Женьшень: полезные и лечебные свойства, состав и противопоказания

Содержание
  1. Женьшень – полезные свойства и показания к применению
  2. Настойка женьшеня: от древности до наших дней
  3. Особенности женьшеня
  4. Показания к применению женьшеня
  5. Пищеварительная система
  6. Действие препарата из корня жизни на артериальное давление
  7. Предотвращает рак
  8. Смягчает симптомы менопаузы
  9. Дыхательная система
  10. Снижает уровень сахара в крови
  11. Нервная система
  12. Улучшает настроение и снижает стресс
  13. Укрепляет иммунную систему
  14. Улучшает функцию мозга
  15. Профилактика
  16. Обладает противовоспалительными свойствами
  17. Чем отличается корень красного женьшеня из Кореи от белого. Разрушаем мифы
  18. С какими медикаментами нельзя сочетать женьшень?
  19. Для детей
  20. Другие способы употребления
  21. Китайская пропись
  22. Настойка на спирту
  23. Рецепты
  24. Калорийность и пищевая ценность женьшеня
  25. Как пить экстракт?
  26. Рекомендации
  27. Как выглядит и где растет
  28. Виды
  29. Сбор и хранение
  30. Чем полезен женьшень в капсулах
  31. Вред для здоровья человека
  32. Механизм действия
  33. Как принимать женьшень в бодибилдинге
  34. Предупреждения
  35. Корень женьшеня – инструкция по применению
  36. Настойка
  37. Таблетки
  38. Чай
  39. Осторожность не помешает
  40. Для чего используют женьшень?
  41. Как лучше употреблять женьшень?
  42. Итоги

Женьшень – полезные свойства и показания к применению

Женьшень обладает выраженным тонизирующим и стимулирующим действием, поэтому применять его нужно с особой осторожностью. Китайские целители считали, что настойки и отвары женьшеня нужны тем людям, которые потратили слишком много сил – на болезнь, тяжелый физический труд или переживания. Препараты женьшеня не подходят для лечения детей младше 16 лет, больных с гипертонией или тех, кто ведет исключительно сидячий образ жизни.

Химический состав и воздействие женьшеня на организм человека не перестают удивлять ученых, уже давно пытающихся изучить все свойства этого растения. В состав женьшеня входят гликозиды, пептиды, эфирные масла, полисахариды, дубильные вещества, пектины, алкалоиды, витамины, сапонины и многое другое. Причем, далеко не все соединения, входящие состав растения, полностью изучены медиками и учеными, так что точно сказать обо всех эффектах, оказываемых женьшенем на организм, не может никто. Поэтому, при лечении женьшенем стоит прислушаться к советам народных целителей, которые используют многовековой опыт своих предшественников, ведь он может оказаться гораздо полезнее.

Чаще всего для лечения используют корень женьшеня, который оказывает возбуждающее действие на кору и подкорковые структуры головного мозга, повышая работоспособность, снимая усталость и нервное перенапряжение. За счет стимуляции тканевого дыхания, усиления газообмена и положительного влияния на состав крови, женьшень оказывает общеукрепляющее действие, помогает организму бороться с различными инфекциями и благотворно влияет на работу сердечно сосудистой системы. Кроме того, настойки женьшеня оказывают влияние на работу поджелудочной железы, усиливая выделения желчи и тем самым, активизируя процессы переваривания и усвоения пищи.

Настойка женьшеня: от древности до наших дней

Женьшень дикий – фармакопейное растение, которое получило официальное признание во всех уголках мира. Лечение женьшенем используется в традиционной медицине Китая, Кореи, Вьетнама, Японии и других азиатских стран. Впервые детально описан женьшень и его полезные свойства в Корейской фармакопее. Записи датируются 1610 годом, но используется растение уже свыше 2000 лет.

В древности в качестве лекарства использовать настойку женьшеня могли только императоры, знатные и богатые люди. Рецепт лекарственного средства сохранялся в строжайшей тайне и передавался из поколения в поколение. В те времена из-за дефицита знаний корень женьшеня считали магическим средством, но с развитием науки удалось раскрыть секрет состава растения и его влияние на организм.

Особенности женьшеня

Женьшень — растение семейства Аралиевых и настоящий долгожитель, ведь расти он может больше ста лет. Ценится в первую очередь его корень, в нем сосредоточен основной объем полезных веществ, которые обеспечивают целебные свойства растения. В составе его витамины группы B, витамин C, значительное количество фосфора и серы, другие важные элементы. Есть также дубильные вещества, смолы, пектины. Особое действие имеют следующие компоненты.

  • Панаксин способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
  • Панаксовая кислота стимулирует обмен веществ, воздействует на распад жиров.
  • Гликозид гинзенин регулирует углеводный обмен.
  • Панаквилон оказывает влияние на эндокринную систему, нормализует гормональный фон.
  • Панаксен в виде эфирного масла успокаивающе действует на нервную систему.

Ученые до сих пор не изучили все полезные особенности женьшеня. Это растение часто используется в народной медицине. Ведь оно мягко воздействует на организм, без каких-либо побочных эффектов. Допускается длительный период приема препаратов на его основе. Эффект от их употребления будет заметен довольно скоро.

Показания к применению женьшеня

Женьшень рекомендуется принимать при упадке жизненных сил, вызванных тяжелым заболеванием или возрастными изменениями, по мнению китайских ученых, людям до 40 лет принимать препараты женьшеня больше 1 месяца подряд противопоказано, а вот для людей старшего возраста настойка растения может стать настоящим «эликсиром молодости». В официальной медицине препараты женьшеня используют при:

  • физическом и психическом переутомлении;
  • хронической усталости, недосыпе или нервном перенапряжении;
  • постоянных стрессах или усиленной физической нагрузке;
  • в период выздоровления после болезней или хирургических операций;
  • диабетах первого и второго типа;
  • наружно – при лечении трофических язв, некрозов, повреждений тканей и так далее;
  • нарушении обмена веществ;
  • при снижении секреторной способности желез внутренней секреции;
  • при снижении половой функции.

Пищеварительная система

Прием настойки женьшеня показывает отличные результаты при заболеваниях ЖКТ. Более того, она входит в комплекс лечения гепатита народными средствами, а так же эффективна при:

  • застойных явлениях в печени;
  • панкреатитах;
  • гастритах;
  • запорах;
  • нарушении аппетита;
  • ферментной недостаточности;
  • холецистите.

Действие препарата из корня жизни на артериальное давление

Настойка женьшеня показания к применению имеет различные. Ее даже используют при давлении. Данное растение оказывает на сосуды расширяющее воздействие, а на организм — тонизирующее. Корень жизни улучшает кровообращение и насыщает кровь кислородом. Но такие его свойства способствуют повышению давления, поэтому его надо с осторожностью использовать при гипертонии. Экстракт женьшеня советуют применять людям, страдающим кислородной недостаточностью.

Настойка женьшеня повышает давление, только если она приготовлена на спирту. Лучше всего ее пить при низком давлении, поскольку она обладает тонизирующим свойством. Пациентам с гипертонией стоит отдать предпочтение водным настоям из женьшеня.

Предотвращает рак

Исследования показали, что женьшень обладает мощными противораковыми свойствами, которые объясняются его способностью замедлять рост опухоли. Несмотря на необходимость проведения дополнительных исследований, в докладах делается вывод о том, что именно улучшение клеточного иммунитета с участием Т-клеток и NK-клеток (естественных клеток-киллеров) наряду с другими механизмами, такими как окислительный стресс, апоптоз и ангиогенез, обеспечивает противораковые свойства женьшеня.

В научных обзорах отмечается, что женьшень облегчает состояние при раке посредством противовоспалительных, антиоксидантных и апоптических механизмов, влияющих на экспрессию генов и останавливающих рост опухоли.

Это доказывает, что женьшень может действовать как натуральное противораковое средство. Ряд исследований был посвящен определенному влиянию женьшеня на рак толстой и прямой кишки, поскольку примерно каждый 21 американец в течение жизни заболевает именно этим видом рака.

Ученые вводили в клетки рака толстой и прямой кишки экстракт пропаренных ягод женьшеня и обнаружили, что для клеток HCT-116 антипролиферативный эффект составляет 98 процентов, а для SW-480 – 99. В ходе испытаний пропаренного корня американского женьшеня ученые обнаружили, что результаты сопоставимы с теми, что были выявлены для экстракта пропаренных ягод.

Смягчает симптомы менопаузы

Как правило, менопауза сопровождается такими раздражающими симптомами, как приливы, ночная потливость, перепады настроения, раздражительность, тревожность, депрессивные симптомы, вагинальная сухость, уменьшение полового влечения, набор веса, бессонница и истончение волос. Некоторые опыты показали, что женьшень, как естественная составляющая плана поддержания организма в период менопаузы, помогает снизить тяжесть и частоту проявления этих неприятных симптомов.

Систематический обзор клинических испытаний выявил, что в трех различных опытах корейский красный женьшень эффективно способствовал увеличению сексуального влечения и улучшению состояния у женщин в период менопаузы, а также снижению депрессивных симптомов и облегчению симптомов менопаузы по индексу Куппермана и Шкале оценки менопаузы (по сравнению с группами плацебо). Четвертое исследование не выявило статистически значимых различий в частоте приливов.

Дыхательная система

Настойку женьшеня, вопреки многим заблуждениям, можно применять и при заболеваниях дыхательной системы, таких как:

  • ХОБЛ;
  • бронхит (астматический и инфекционный);
  • саркоидоз;
  • пневмония;
  • туберкулез.

Особенно эффективна она будет в профилактических целях. Отмечено, что человек, регулярно принимающий корень жизни, значительно реже более ОРВИ, бронхитам и прочими респираторными заболеваниями сезонного характера

Снижает уровень сахара в крови

Ряд исследований показал, что американский женьшень снижает уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, действуя как натуральное противодиабетическое средство. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, лица с диабетом 2 типа, принимавшие американский женьшень до или вместе с напитками с большим содержанием сахара, отмечали менее выраженное повышение уровня глюкозы в крови.

Другое исследование, проведенное в Отделе когнитивной неврологии человека в Великобритании, выявило, что женьшень обыкновенный приводит к снижению уровня глюкозы в крови в течение часа после потребления глюкозы, подтверждая таким образом, что женьшень обладает глюкорегуляторными свойствами.

Одной из основных сложностей при диабете 2 типа является то, что организм в недостаточной степени реагирует на инсулин. Одно исследование показало, что корейский красный женьшень улучшает чувствительность к инсулину, дополнительно объясняя способность женьшеня снижать уровень сахара в крови и помогать пациентам с диабетом 2 типа.

Нервная система

Особую роль женьшень играет при лечении заболеваний нервной система. Зачастую, он помогает справиться с тяжелейшим болезнями, когда традиционная медицина буквально ставит крест на пациентах. Настойки женьшеня показана при следующих болезнях:

  • возрастная деменция;
  • органические поражения головного мозга, кроме злокачественных опухолей;
  • эпилепсия;
  • апатия;
  • депрессия;
  • эмоциональное выгорание;
  • посттравматическое стрессовое расстройство;
  • повышенная утомляемость, синдром хронической усталости;
  • нарушение концентрации внимания и памяти.

Хочется отметить положительное влияние женьшеня в процессе лечения эпилепсии народными средствами. При этом можно добиться если не полного излечения, то значительного улучшения качества жизни больного.

Улучшает настроение и снижает стресс

В контролируемом исследовании, проведенном Центром исследования работы и питания мозга в Великобритании, приняли участие 30 волонтеров, которые получали три курса лечения женьшенем и плацебо. Целью исследования было получить данные о способности женьшеня повышать настроение и улучшать психическую функцию.

Результаты исследования показали, что прием женьшеня в течение восьми дней замедлил снижение настроения, однако вместе с этим замедлилась скорость, с которой испытуемые производили вычисления в уме. Прием женьшеня в течение восьми дней способствовал большему спокойствию и улучшению способностей испытуемых к устному счету.

В рамках другого исследования, проведенного отделением фармакологии Центрального научно-исследовательского института лекарственных средств, было проверено воздействие Женьшеня обыкновенного на крыс с хроническим стрессом. По результатам ученые отметили, что такое средство «обладает значительными противострессовыми свойствами и может использоваться для лечения стресс-индуцированных расстройств».

Небольшая доза Женьшеня обыкновенного способствовала снижению показателей язвы, веса надпочечников и уровня глюкозы в плазме крови. Все это делает женьшень мощным средством для борьбы с хроническим стрессом и язвой, а также для облегчения адреналиновой усталости.

Укрепляет иммунную систему

Еще одним хорошо изученным преимуществом женьшеня является его способность укреплять иммунную систему, помогая организму противостоять инфекциям и заболеваниям. Корни, стебли и листья женьшеня используются для поддержания иммунного гомеостаза и повышения устойчивости к болезням или инфекциям.

Ряд клинических исследований показал, что американский женьшень повышает продуктивность клеток, участвующих в деятельности иммунитета. Женьшень регулирует каждый тип иммунных клеток, включая макрофаги, естественные клетки-киллеры, дендритные клетки, Т-клетки и В-клетки.

Экстракт женьшеня производит антимикробные соединения, которые действуют как защитный механизм от бактериальных и вирусных инфекций. Исследования показали, что содержащиеся в женьшене полиацетиленовые соединения эффективны против бактериальных инфекций.

Испытания, проводившиеся на мышах, показали, что женьшень уменьшает количество бактерий, присутствующих в селезенке, почках и крови. Кроме того, экстракт женьшеня защищал мышей от септической смерти из-за воспаления. Согласно отчетам исследователей, женьшень также оказывает тормозящий эффект, на многие вирусы, включая грипп, ВИЧ и ротавирус.

Улучшает функцию мозга

Женьшень стимулирует клетки мозга, а также улучшает концентрацию внимания и когнитивную деятельность. Исследования показали, что ежедневный прием корня женьшеня в течение 12 недель способствует улучшению умственной деятельности у пациентов с болезнью Альцгеймера. Специалисты кафедры неврологии в Институте клинических исследований в Южной Корее изучали эффективность женьшеня в отношении когнитивных функций пациентов с болезнью Альцгеймера.

После прохождения курса приема женьшеня у испытуемых наблюдались некоторые улучшения, и эта восходящая направленность сохранялась на протяжении еще трех месяцев. После прекращения приема женьшеня все показатели снижались до уровня контрольной группы.

Это дает основания предполагать, что женьшень может выступать как натуральное средство для облегчения симптомов болезни Альцгеймера. Все еще необходимы дополнительные исследования этого вопроса. Тем не менее, одно предварительное исследование выявило, что сочетание американского женьшеня и гинкго билоба помогает облегчить такое расстройство, как СДВГ.

Профилактика

Настойка женьшеня используется для достижения следующих профилактических целей:

  • укрепления иммунитета;
  • омоложения (внутренне и наружно);
  • для повышения выносливости;
  • для улучшения когнитивных функций мозга;
  • для долголетия.

Восточные страны – рекордсмены по числу долгожителей, которые перешагнули столетний порог. Не сложно догадаться, что одним из факторов, продлевающих жизнь и молодость, является корень женьшеня, который используется азиатами практически ежедневно.

Обладает противовоспалительными свойствами

Корейскими учеными было проведено интересное исследование, где оценивалось положительное воздействие корейского красного женьшеня на детей после химиотерапии или трансплантации стволовых клеток в случае рака на поздней стадии.

Группа испытуемых состояла из 19 человек, которые на протяжении года получали малую корейского красного женьшеня. Каждые шесть месяцев у них собирались образцы крови. По результатам было выявлено быстрое снижение уровня цитокинов или небольших белков, которые отвечают за передачу сигналов в мозг и регулирование роста клеток, что являлось значительным отличием от контрольной группы. Это исследование показывает, что корейский красный женьшень оказывает стабилизирующее воздействие на воспалительные цитокины у детей с раком, прошедших химиотерапию.

В проводившемся на крысах исследовании 2011 года, опубликованном в журнале «American Journal of Chinese Medicine», также оценивалось воздействие корейского красного женьшеня на воспалительные цитокины. После получения корейского красного женьшеня в течение семи дней у крыс наблюдалось значительное уменьшение степени воспаления – основной проблемы многих заболеваний – и ослабление повреждений, которые уже были нанесены головному мозгу.

В другом исследовании на животных оценивались противовоспалительные свойства женьшеня. Противоаллергические свойства корейского красного женьшеня изучались на 40 мышах с аллергическим ринитом – распространенным воспалительным заболеванием верхних дыхательных путей, которое достаточно часто встречается как у детей, так и у взрослых, и связано с такими основными симптомами, как гиперемия, зуд в носу и чихание. По окончании исследования ученые отметили, что корейский красный женьшень способствовал облегчению описанной аллергической реакции, что переводит его в число самых лучших противовоспалительных продуктов.

Чем отличается корень красного женьшеня из Кореи от белого. Разрушаем мифы

Как это частенько бывает, продавцы создают мифы о своем товаре. И считается, что правильный — это красный корень женьшеня, и что это говорит о том, что он корейский. На самом деле Южная Корея является одним из самых больших производителей женьшеня. Но красным его делает не страна происхождения, а способ приготовления.

Свежие корни женьшеня имеют белый цвет, и когда их подвергают сушке, они тоже сохраняют белый цвет. А вот если их сушат, стерилизуя паром высокой температуры (около 120-130 градусов) в течение 3-4 часов, вот тогда они и приобретают красноватый оттенок. Вне зависимости от страны происхождения.

Но, действительно, такая обработка улучшает лечебные свойства женьшеня и добавляет ему стоимости — красный корень женьшеня дороже белого.

С какими медикаментами нельзя сочетать женьшень?

Такое средство способно взаимодействовать и с остальными лекарственными препаратами. Настойку из корня жизни не желательно применять совместно с такими препаратами, как:

  • Транквилизаторы, нейролептические и седативные средства, поскольку женьшень снижает их эффективность.
  • Аналептики и психостимулирующие препараты, так как растение усиливает их действие.
  • Диуретики.
  • Гипогликемические препараты.
  • Противоэпилептические и противосудорожные лекарства.

Когда лечащий врач назначает прием настойки на основе женьшеня, необходимо обязательно сообщить ему обо всех употребляемых медикаментозных препаратах. Таким образом, удастся избежать появления осложнений и нежелательных реакций, которые могут возникнуть при взаимодействии с другими лекарственными средствами.

Для детей

Можно ли давать настойку женьшеня ребенку? Ввиду того что препараты из корня жизни стали пользоваться популярностью, многих родителей интересует, можно ли их употреблять детям. До сих пор однозначного ответа по этому поводу нет, существует два противоположных мнения.

Одни уверены, что корень женьшеня для малышей полезен. Правда, имеются ограничения по его применению. Лекарственные средства с таким растением следует давать ребенку лишь по рекомендации доктора и в малых дозах. Более того, настойка женьшеня ребенку до 14-16 лет не подойдет для лечения. Маленьким детям не стоит даже употреблять разбавленный отвар или чай из такого растения.

Другие считают, наоборот, что корень жизни может навредить здоровью малыша. Подобные выводы сделали из-за того, что большинство детей и так чересчур активны, они все время находятся в играх и движении. Тогда как одно из свойств женьшеня — возбуждающий эффект. Для маленького пациента такое действие препарата может грозить раздражительностью, перевозбуждением и бессонницей.

Ко всему прочему, после попадания корня женьшеня в организм происходит учащение сердечного ритма, который у ребенка и без этого более ускоренный, нежели у взрослых. У детей такое состояние может привести к необратимым последствиям, сопровождающимся такими симптомами, как:

  • обморок;
  • сильные головные боли;
  • сильная потливость либо ощущение жара;
  • головокружение;
  • могут полопаться сосуды в глазу;
  • кровь из носа.

Другие способы употребления

Хотя польза настойки женьшеня велика, употребляют его и в других видах. Например, делают из растения отвар. На стакан воды нужно взять 2 большие ложки измельченного корня. Средство ставят на слабый огонь, доводят до кипения, а через 5 минут снимают. Пить можно после того, как оно немного остынет.

Можно попробовать сделать необычный продукт — простоквашу с женьшенем. В горячем молоке следует развести маленькую ложку заранее настоянной смеси целебного корня с медом. Затем добавить кисломолочную закваску. Когда простокваша будет готова, ее надо взболтать. Пьют ее два раза в день по одному стакану. Другой оригинальный вариант употребления растения — с виноградным соком. Смешивают измельченный корень с жидкостью в пропорции 1 к 2.

Женьшеневая паста поможет избавиться от кожных заболеваний. Для ее получения берут 2 большие ложки мелко натертого корня и заливают таким же количеством горячей воды, дают постоять 2 часа. Затем нагревают на водяной бане. Когда масса достаточно остынет, ее наносят на пораженные участки. Допускается также использование средства в косметологии – для улучшения состояния кожи.

Настойку женьшеня можно применять не только для профилактики и лечения заболеваний, но и для красоты волос. Делать это несложно: достаточно втирать средство в кожу головы дважды в неделю. Чтобы усилить эффект, рекомендуется чередовать его с настройкой элеутерококка. Они прекрасно дополняют друг друга. В результате останавливается выпадение волос, ускоряется их рост, они становятся гуще.

Китайская пропись

На основе спиртовой настойки корня женьшеня и сахара делается китайская пропись. Способ приема “китайской прописи” заключается в том, что смесь настойки и сахара надо держать во рту, не глотая, до полного растворения. Таким образом, всасывание препарата происходит во рту, минуя желудок и попадая в сосудистое русло.

Прием за 20 мин до еды, не запивая водой.

Прием “китайской прописи” проходит по следующей схеме: в первый день принимают 1 каплю, а в последующие их количество увеличивается на одну в день. Когда число капель достигает значение возраста человека, их количество уменьшают на одну в день. По завершении курса лечения делают перерыв на 1 месяц, после чего лечение продолжают по той же схеме.

Настойка на спирту

10-15 гр. сухого корня женьшеня измельчается и заливается 30%-ным спиртовым раствором 500 мл. Настаивайте женьшень в темном месте при комнатной температуре не менее двух недель. Курс состоит из 90 дней, через каждые 30 дней делайте перерыв 10 дней. Принимайте по 5-20 капель.

Настойка является лечебной, ее НЕЛЬЗЯ выпивать всю сразу, бывали случаи летального исхода.

После окончания жидкости, можно залить оставшийся женьшень снова 40% спиртовым раствором 250 мл и также настоять. Пить по такой же схеме, предварительно встряхивать настойку, чтобы женьшень также использовать в пищу.

Курс повторить можно только через год.

На основе спиртовой женьшеневой настойки можно самостоятельно изготовить женьшеневую водку (или коньяк). Для этого в бутылку водки 0,5 л добавьте 1 чайную ложку настойки. Такую водку можно пить как обычную водку.

Рецепты

Восточная медицина чаще всего использует водные отвары и настои, а так же порошок из женьшеня, тогда как в российской народной медицине наиболее популярными являются спиртовые настойки из него.

Кроме того, российские производители начали делать из женьшеня препараты различных лекарственных форм – аэрозоли, эмульсии, суппозитории, которые можно использовать для лечения разных внутренних болезней.

Предлагаем вам несколько рецептам для приготовления лекарств из женьшеня в домашних условиях.

Рецепт 1.

Спиртовой настой. 30 грамм сухого измельченного корня заливают 1 литром спирта или качественной водки, настаивают 3-4 недели, время от времени взбалтывая. После чего процеживают.

В целях профилактики настой принимают по 20 капель 1-2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-1,5 месяца, затем делают перерыв на месяц, и возобновляют прием.

Для лечения некоторых заболеваний настой принимают по 30-40 капель, желательно под наблюдением врача.

Рецепт 2.

Настой из свежего корня. Только что выкопанный корень промывают в холодной воде, сушат и режут на мелкие кусочки, или измельчают в мясорубке. После чего 100 грамм корня заливают 1 литром водки и настаивают 3-4 недели в прохладном месте, периодически взбалтывая. Когда настойка будет готова, ее фильтруют и сливают в другую емкость.

Для общего укрепления организма нужно принимать 15-20 капель настойки дважды в сутки, за полчаса до еды. Курс длится 30 дней, после чего делают перерыв на 10 дней.

Рецепт 3.

Экстракт из корня женьшеня с медом. 100 грамм измельченного на мясорубке корня женьшеня нужно смешать с 900 грамм жидкого меда и настаивать 1 месяц, время от времени перемешивая его деревянной ложкой. Экстракт не держат в холодильнике или в слишком теплом месте, от этого снизятся целебные свойства меда, лучше всего хранить его в сухом, прохладном месте, куда не достают лучи солнца. Принимать экстракт нужно по пол чайной ложечке, утром натощак, не запивая водой, в течение 2-3 месяцев.

Рецепт 4.

Желе из меда и женьшеня. Для его приготовления нужно смешать 25 грамм сухого протертого корня женьшеня и 700 грамм меда. Настаивать 10 дней, принимать по 1 ч.л. 3 раза в сутки за 30 минут до еды в течение двух месяцев.

Рецепт 5.

Паста из женьшеня. 2 столовые ложки перетертого корня залить двумя-тремя столовыми ложками воды, и оставить на 2-3 часа. Затем нагреть на водяной бане до температуры в +60-70 градусов, и остудить до сорока градусов. Готовой пастой можно лечить кожные заболеваний, использовать ее для ухода за кожей лица.

Рецепт 6.

Отвар женьшеня. 2-3 столовые ложки перетертого корня нужно залить 1,5 стакана холодной воды, и проварить на слабом огне 3-5 минут. Дать настояться и остыть до температуры в 40 градусов. После чего процедить и пить по 1 ст.л. отвара 3 раза в день до еды при язве желудка, гипертонии, физическом и нервном истощении, половом бессилии у мужчин.

Рецепт 7.

Чай – его готовят из сухого порошка корня, в пропорции 1х10, и настаивают 10-15 минут, после чего процеживают. Чай нужно пить по 1 ст.л., трижды в день, за 20 минут до еды, в течение месяца. Затем сделать перерыв на 1 месяц, и возобновляют прием.

Рецепт 8.

Женьшень с кислым молоком – средство, изобретенное в Китае. Для его приготовления потребуется 1 стакан горячего молока и 1 ч.л. медового экстракта женьшеня. Компоненты перемешивают, остужают до 40 градусов, добавляют немного кисломолочной закваски, в результате молоко превратится в простоквашу. Ее взбалтывают и принимают по 200 мл дважды в день за полчаса до еды.

Рецепт 9.

Женьшень и виноградный сок для укрепления иммунитета и снятия стресса. 1 ст.л. свежего перетертого корня женьшеня нужно смешать с двумя столовыми ложками виноградного сока, разделить на 3 части и выпить за три приема за 30 минут до еды.

Рецепт 10.

Отвар корня женьшеня. 2 ст.л. измельченного корня залить 200 мл холодной воды, поставить на слабый огонь, довести до кипения, варить 5 минут. После чего дать настояться и остыть, и процедить. Принимать по 0,5 ч.л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Средство поможет нормализовать давление, активизирует метаболизм, улучшит состояние иммунной системы.

Рецепт 11.

Черный чай с корнем женьшеня. Насыпьте в заварник 1 ст.л. чайной заварки и немного женьшеневого порошка – на кончике ножа, залейте кипятком, дайте постоять 15-20 минут, после чего процедите. Средство принимают по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Аналогичным способом готовят средство и с зеленым чаем. Напиток получится вкусным, бодрящим, тонизирующим. Если вы покупаете готовый чай с женьшенем, обратите внимание на то, использован ли при его производстве натуральный корень женьшеня, или ароматизаторы, не имеющие никаких целительных свойств.

Рецепт 12.

Настойка при носовом кровотечении, головных болях, тошноте. 2 ст.л. измельченного корня заливают 100 мл воды и кипятят 5 минут. Когда отвар остынет, его процеживают, воду сливают в стакан, и гущу заливают 200 мл крепкого спирта. Воду, в которой варился корень, можно использовать для общего укрепления организма, принимая по 1 ст.л. утром и в обед, а смесь на спирту настаивают в теплом месте 2 месяца, перемешивая каждую неделю. Когда настойка будет готова, ее цедят и переливают в чистую емкость. Употребляют настойку по 30-40 капель, за 40 минут до еды, 2-3 раза в день.

Рецепт 13.

Настойка при головокружениях при гипотонии и общей слабости. 50 грамм измельченного корня женьшеня заливают 500 мл водки и ставят смесь в теплое место на 2 недели. Затем процеживают, добавляют 1 ст.л. меда, принимают по 1 ч.л. за 20 минут до еды утром и днем. Вечером и перед сном препарат лучше не употреблять.

Рецепт 14.

Женьшень против простудных заболеваний. Корень женьшеня и 1 редьку со срезанным верхом, нужно положить в емкость с кипящей водой, и проварить на слабом огне. Через 20 минут редьку нужно достать, поместить в вырезанное отверстие вареный корень женьшеня, полить его водкой, смешанной с медом, в объеме 50 грамм. Емкость с ингредиентами поставить в сухое прохладное место, через 2 дня они пустят сок, которым можно лечить кашель, принимая сок по 1 ч.л. трижды в день.

Рецепт 15.

Настойка из меда и женьшеня от болей в сосудах. В литровую банку жидкого меда, желательно липового, добавим 50 грамм порошка из корня и тщательно перемешаем ингредиенты. Поставим настойку в темное и теплое место на 30 дней, после чего ее еще раз перемешаем и начнем принимать по 1 ч.л. один раз в день, в течение нескольких месяцев.

Рецепт 16.

Отвар со зверобоем и мятой. 20 грамм корней, по 30 грамм мяты и зверобоя, залить 400 мл кипятка и дать настояться. После чего добавить 2 ст.л. меда и размешать до полного его растворения. Оставить отвар на 2 часа, и затем процедить и пить по 50 мл 1 раз в день с утра натощак. Это средство помогает при нервном истощении, постоянных беспокойствах, ослабленном иммунитете.

Рецепт 17.

Для улучшения деятельности нервной системы небольшой кусочек корня женьшеня нужно немного пожевать и запить соком.

Калорийность и пищевая ценность женьшеня

Наибольшей пищевой ценностью и пользой для человека обладает именно корень растения, на основе которого делают:

  • настойки – спиртовая или водно-спиртовая жидкость, которая не подвергалась термической обработке;
  • капсулы, таблетки или гранулы;
  • экстракт – концентрированная жидкость, полученная из растения;
  • обработанные паром корни – чаще всего они уже готовы к употреблению;
  • порошок – высушенный и молотый корень женьшеня.

В пищу употребляют сушеный корень растения, его калорийность составляет всего 41 ккал на 100 г. При этом состав БЖУ выглядит следующим образом:

  • Белки — 0 г;
  • Жиры — 0 г;
  • Углеводы — 10 г.

Зачастую это травянистое растение используется в качестве добавок, например, в чай или другие тонизирующие напитки.

Если вы намереваетесь использовать настойку, то ее калорийность будет значительно больше, чем у сухого и молотого корня. Поскольку в составе есть алкоголь, энергетическая ценность может достигать и 100 ккал на 100 г. Но учитывайте, что в лечебных целях настойка пьется каплями, так что опасаться лишних калорий не стоит.

Итак, корень женьшеня относится к низкокалорийным продуктам. Однако спектр его употребления не так велик, как может показаться. в первую очередь, это лекарственный препарат, поэтому крайне важно знать химический состав растения.

Как пить экстракт?

Средство на основе женьшеня используют как в профилактических целях, так и в лечебных. Следуя инструкции, при профилактике употребляют по 15 капель препарата 2 раза в день, при терапии – 25–30 капель до 3-х раза в сутки.

Женьшеневую настойку пьют за полчаса до трапезы. Все приемы необходимо провести в первой половине дня, так как настойка может вызвать нервное возбуждение и бессонницу.

Употреблять настой можно и по гомеопатической схеме. В этом случае дозировка увеличивается на 1 каплю ежедневно до достижения 30. Затем дозировка уменьшается на 1 каплю в обратном порядке.

Курс лечения может составлять 30–40 дней. Затем делается перерыв, и курс возобновляется.

Рекомендации

В первую очередь дело должно касаться дозировки. Это очень важный момент, от которого будет зависеть самочувствие человека в целом. Небольшой перебор может вызвать бессонницу, мигрень и даже тахикардию.

В период приема этого лекарственного средства вам надо будет полностью отказаться от алкоголя.

Если по согласованию с врачом вы все-таки решили корень женьшеня использовать себе во благо, то постарайтесь начать его прием в прохладное время года.

Как выглядит и где растет

Женьшень является представителем азиатской флоры, но сегодня успешно культивируется во многих странах с благоприятными климатическими условиями. Относится многолетник к семейству Аралиевых. Основные внешние характеристики:

  1. Женьшень – невысокое растение, достигает он не более 40–50 см. На прямых одиночных стеблях расположены длинные листья.
  2. В период цветения, который выпадает на середину лета, на макушке многолетника появляется венчик, состоящий из белых невзрачных цветочков.
  3. Плоды созревают в сентябре. Это костянка яркого красного цвета. В каждом плоде находит от 1 до 3 косточек-семян.
  4. Размножается женьшень только семенами, причем после их посева они прорастают только спустя 2 года.
  5. Корень растения напоминает по внешнему виду веретено.
  6. Ареал обитания разорванный. В дикой природе целебный многолетник встречается на Дальнем Востоке, Алтае, Тибете, Корее, Монголии, Северной Америке.
  7. Женьшень предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы, солнечные лучи действуют на него губительно. Поэтому встречается трава в кедровых и широколиственных лесах, где под сенью деревьев для его проживания самые комфортные условия. Некоторые виды растут на склонах гор.

Виды

В ботанических справочниках можно найти подробное описание 12 видов женьшеня, но в медицине нашли применение только 4:

  1. Обыкновенный или настоящий женьшень произрастает в Приморском и Хабаровском крае, а также на северо-востоке Китая. Это самый ценный лекарственный вид.
  2. Китайский вид, как нетрудно понять из названия, культивируется в промышленных масштабах в Поднебесной. Используется в косметической промышленности и кулинарии. Данный вид внесен в Красную книгу.
  3. Сибирский женьшень больше известен под названием «элеутерококк». Хотя растение и относится к семейству Аралиевых, его нельзя считать видом женьшеня. Правда, составы этих двух многолетников почти идентичны.
  4. Американский подвид произрастает в Северной Америке. Его часто называют пятнистым. Особенность этого вида многолетней травы – охлаждающее воздействие. Китайские целители за это качество уважают «северного родственника» азиатского женьшеня, поскольку в летний зной он спасает от жажды. Но законодательством Канады и США сбор целебной травы запрещен без получения специального разрешения.

Сбор и хранение

Поскольку ареал распространения женьшеня ограничен, а его сбор в дикой природе во многих странах запрещен законодательством, собственными силами собрать драгоценное сырье удается только травникам, проживающим на Алтае и Дальнем Востоке. Но в аптеке можно приобрести растительный материал, выращенный на специальных плантациях или в парниках.

Особенности промышленной заготовки корня
При промышленном культивировании женьшеня применяются агротехнические методы внесения удобрений, позволяющие растению наращивать массу корня. Но промышленное выращивание многолетника приводит к быстрому истощению почв.

  1. При промышленном сборе женьшеня весь материал сортируются на 4 вида. Самым ценным считается небесный вид.
  2. Так называемый «красный корень» – это высушенный женьшеневый корень, который в процессе сушки обретает красный оттенок.
  3. В правильно собранном и хорошо просушенном сырье надолго сохраняются все целебные свойства.
  4. Хранить ценный материал рекомендуется в темном месте в мешочках из натуральной ткани. Помещение, где хранится женьшень, должно регулярно проветривается.
  5. При соблюдении всех условий можно хранить растительное сырье до 4 лет.

Тем, кому представится возможность встретить женьшень в дикой природе, нужно знать, как правильно собрать корешки:

  1. Для заготовки подобрать растения не моложе 5 лет.
  2. Корни аккуратно выкопать, помыть, просушить.
  3. Расстелить для сушки под навесом или в проветриваемом помещении. Допустимый диапазон температур: 15–30°C. Чтобы не завелась плесень, материал ежедневно переворачивать.

Тест на уровень просушки проводится путем надламывания корешка: если при попытке это сделать раздается хруст, значит, урожай можно оформлять на длительное хранение.

Примечание: неконтролируемый сбор ценного растения привел к почти полному истреблению женьшеня на территории Кореи. Поэтому во многих странах это растение охраняется по законодательству.

Чем полезен женьшень в капсулах

Преимущество любых капсул и таблеток в удобстве их применения. Приобретая полезную добавку в аптеке, человеку не придется самостоятельно определять дозировку, рискуя получить неприятность в виде побочного эффекта. Женьшень относится к сильнодействующим растительным средствам. В инструкции, которая прилагается к каждой упаковке с лекарством, четко указаны правила приема.

  1. Как правило, для улучшения общего самочувствия принимают капсулы с женьшенем в процессе еды по 1–2 штуки. Это норма для взрослого человека.
  2. Для активизации умственных способностей надо пить по 2 капсулы.
  3. Для повышения тонуса – дважды в сутки по 1 капсуле. Терапевтический эффект обычно проявляется через пару недель после начала курса.
  4. Если появятся такие неприятные симптомы, как тошнота, нарушение сна, головные боли, учащенное сердцебиение, прием препарата нужно немедленно прекратить.

Вред для здоровья человека

Употребление женьшеня в некоторых случаях может наносить вред здоровью человека. В первую очередь стоит уделить внимание дозировке продукта. Если речь идет о настойке или экстракте, то нельзя начинать с ударных доз, в первые дни достаточно 2-3 капель три раза в день. Постепенно можно повышать дозу, но не превышать 30-50 мл средства в день. При этом важно помнить, что питье настойки в качестве профилактики реализуется курсами: три недели курс, три недели отдыха от препарата.

Корень женьшеня может нанести вред и при диете, в частности, это касается такого вида, как шанданский женьшень. Эта разновидность стимулирует аппетит, что может привести к неконтролируемому употреблению пищи.

При злоупотреблении женьшень независимо от сорта и вида наносит одинаковый вред организму.

Передозировка настойками, чаями и другими препаратами на основе женьшеня может привести к тахикардии, повышению давления, нервозности, болям в животе и рвоте.

Кроме этого, есть еще некоторые противопоказания:

  • высокая температура (в данном случае лучше исключить именно спиртовые настойки);
  • бессонница;
  • повышенная возбудимость;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергические реакции;
  • возраст менее 12 лет.

На самом деле любой, продукт, препарат и лекарство может нанести вред организму, если употреблять его в большом количестве.

Механизм действия

Для этого надо лишь купить порошок или сухой корень растения. Женьшень выпускают и в других лекарственных формах: капсулах и таблетках. Можно встретить эфирное масло из корня жизни. Но лучше все же для устранения различных болезней выбирать спиртовую настойку из женьшеня, поскольку она оказывает наибольшее лечебное воздействие на организм.

Капсулы и таблетки чаще всего используют для профилактики в виде биодобавки, с содержанием других целебных растений и витаминов. Главное, чтобы корень женьшеня был правильно выращенным и обработанным, ведь сегодня нередко в коммерческих целях предлагают низкокачественные средства на его основе.

Настойка женьшеня,обладает общеукрепляющим, противорвотным, метаболическим и биостимулирующим действием. Этот препарат имеет множество преимуществ:

  • мгновенно восстанавливает силы, избавляя от повышенной утомляемости и сонливости;
  • отлично стимулирует нервную систему;
  • улучшает аппетит;
  • повышает физическую, а также умственную работоспособность;
  • благоприятно влияет на половую функцию;
  • тонизирует организм.

Настойка женьшеня, действие которой было клинически доказано, попадая в организм, уменьшает количество глюкозы и холестерина. К тому же такое средство ускоряет обмен веществ, что способствует похудению. Это свойство растения особенно важно для людей, страдающих ожирением.

Как принимать женьшень в бодибилдинге

Приверженцы активного образа жизни строго соблюдают диетический рацион, в который часто включают растительные добавки. Поскольку основная задача атлетов, занимающихся бодибилдингом, – коррекция формы тела путем систематических тренировок и питания, подбираются такие активные вещества, которые оказывают определенное влияние на течение биохимических процессов. Корень женьшеня идеально подходит для таких целей, так как растение ускоряет обмен и повышает метаболизм веществ. Только эти два действия помогают поддерживать нормальный вес. Кроме этого эффекта, женьшеневый корень:

  1. Повышает выносливость.
  2. Ускоряет восстановление после интенсивных физических нагрузок.
  3. Увеличивает запасы кислорода в тканях.
  4. Пополняет энергетический ресурс.
  5. Снимает эмоциональное напряжение и усталость.
  6. Укрепляет костный скелет.
  7. Регулирует водный баланс, что помогает контролировать чувство жажды во время занятий.

Но самое главное – корень долголетия оберегает мышцы от стресса, который всегда сопутствует занятиям спортом. Это состояние опасно тем, что мышечные ткани быстро истощаются, становятся дряблыми и слабыми, а позднее заменяются жировыми.

Предупреждения

Не все люди хорошо переносят пищевые добавки из женьшеня, поэтому в период их принятия могут появиться побочные эффекты: рвота, боли в животе, тошнота, может подскочить давление, сердце будет биться часто. Не редкость на коже крапивница. Так что, если перед вами стоит вопрос, как употреблять корень женьшеня, необходимо в первую очередь знать, что это универсальное лекарственное средство имеет и противопоказания. И их знать обязан каждый, кто решил использовать эту траву в лечебных целях.

Корень женьшеня – инструкция по применению

В аптеке продаются несколько форм выпуска лекарств на основе корня жизни – это эликсир, таблетки, капсулы, измельченное растительное сырье, гранулы, настойка. Применять лекарство следует внутрь по 2-3 раза/сутки за полчаса до еды. Инструкция по применению корня женьшеня утверждает, что сезонный прием многолетнего растения (зимой и осенью) более эффективен.

Настойка

Это самая распространенная лекарственная форма растения. Настойку можно купить в готовом виде или приготовить в домашних условиях самостоятельно по рецепту. Капли назначают при самых разных заболеваниях, среди которых:

  • анемия;
  • атеросклероз;
  • импотенция;
  • зубная боль;
  • онкозаболевания;
  • гипотония;
  • все респираторные симптомы;
  • сахарный диабет и другие.

Женьшеневая настойка активно применяется для профилактики гриппа, ОРЗ, ангины. Пить ее следует по схеме, начиная с 10 капель, ежедневно увеличивая на 1 каплю. После 30 дней дозировка в обратном порядке уменьшается. Чтобы не случилось бессонницы, препарат следует принимать до 15 часов дня. Пить настойку можно до 40 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 2 недели и (по усмотрению врача) можно повторить курс.

Таблетки

Капсулы, гранулы или таблетки могут содержать не только экстракт корня жизни, но и дополнительные ингредиенты (вспомогательные вещества). Длительность и доза приема зависит от цели их использования. К примеру, таблетки с женьшенем «Геримакс» принимают по 1 шт. утром 1-2 месяца. Капсулы «Гербион» тоже пьют по 1 штуке после завтрака на протяжении 8 недель. Для улучшения иммунитета следует принимать таблетки по 150 мг ежедневно, для снятия стресса – по 100 мг 2 раза/сутки, для улучшения интеллектуальной трудоспособности – по 400 мг на протяжении месяца.

Чай

Женьшеневый корень, добавленный в зеленый чай – это лекарство от всех болезней. Можно заваривать и пить одни корешки или добавлять растение в традиционные чайные смеси. Чтобы чай из женьшеня не потерял полезных свойств, надо придерживаться некоторых правил:

  1. Сначала следует сделать отвар. Для этого сырье залейте 1 л воды (холодной) и 2 часа варите.
  2. Затем можно добавить другие ингредиенты, например, корень имбиря или нарезанные плоды фиников. После этого нужно проварить еще 10 минут и настаивать полчаса.
  3. Крупнолистовой зеленый чай смешивается с женьшеневым корнем 1:1. После этого можно настоять и употреблять в традиционной манере.

Осторожность не помешает

Тем, кто впервые начинает лечиться препаратами из женьшеня, целители советуют начинать с небольших доз, первые 10 дней их следует уменьшить наполовину. При этом нужно прислушиваться к своим ощущениям и реакции организма на лекарство, проконсультироваться с врачом, проверить давление и показания крови. Если организм не будет отторгать лекарство, дозу можно увеличить до прописанной в рецептах и инструкциях.

Если принимать лекарства из женьшеня в умеренных дозах, побочного эффекта можно избежать. Но при длительном приеме без перерыва могут появиться тошнота, рвота, головные боли, тахикардия, аллергическая сыпь, гипертония. В таком случае лечение нужно прекратить и посоветоваться с лечащим доктором. Обычно после прекращения приема лекарства все эти симптомы проходят без посторонней помощи и дополнительного лечения.

Наиболее эффективны препараты из женьшеня осенью и зимой, в этот период организму и требуется дополнительная поддержка. Желательно принимать препараты с утра и в первой половине дня, если они мешают уснуть, от вечернего приема следует отказаться.

Ну а тем, у кого имеются такие проблемы, как повышенная нервная возбудимость, атеросклероз, острая сердечная недостаточность, препараты из женьшеня категорически противопоказаны. Их не следует принимать во время беременности и кормления, нельзя давать детям до 14 лет

Для чего используют женьшень?

Тонизирующее средство

Чаще всего этот корень применяют в качестве натурального тоника. Активные вещества, которые в нем содержатся, стимулируют организм, однако не вызывают при этом состояния перевозбуждения.

В этом его основное отличие от других «бодрящих» средств — колы, кофе или алкогольных напитков. Они сначала вызывают прилив сил, за которым следует резкий их упадок. В то время как женьшень улучшает физическую и умственную работоспособность без каких-либо побочных эффектов.

Как лучше употреблять женьшень?

  • В аптеках и магазинах натуральных продуктов можно купить экстракт корня женьшеня в капсулах или таблетках. Также вы можете приобрести свежий корень и заваривать с ним чай.
  • Очень важно принимать любые средства на основе женьшеня с утра. В противном случае у вас могут начаться проблемы со сном.
  • Не стоит принимать средства на основе женьшеня постоянно. Обязательно делайте перерывы: например, курс 1-2 недели с повторением несколько раз в год. Полезнее всего подобные средства в моменты стресса или когда вам предстоит серьезная физическая нагрузка.
  • Если вы хотите продолжить курс после 2 недель приема, сделайте паузу в 2 недели.
  • Не злоупотребляйте натуральными средствами. Это именно тот случай, когда избыток дает противоположный эффект. Так, женьшень в повышенных дозах может привести к состоянию нервозности.
  • Как и с любыми натуральными средствами, есть определенные болезни и состояния, при которых их прием противопоказан. Так что лучше заранее проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
  • Не стоит принимать средства из женьшеня беременным и кормящим женщинам, а также детям.

Итоги

Женьшень — это уникальное растение, которое можно найти в разных формах выпуска: сухой корень, настойка, экстракт, в виде чаев, таблеток и прочего. И неспроста это растение называют «корнем жизни». Ведь женьшень действительно положительно воздействует на организм человека: делает его моложе и укрепляет, чем и продлевает жизнь. Но в погоне за молодостью и красивой фигурой не стоит забывать, что злоупотреблять растением опасно. Контролируйте употребление добавок и, конечно же, свой рацион, ведь никакие растения не помогут, если питание будет неправильным и несбалансированным.

Источники

  • https://onwomen.ru/zhenshen.html
  • https://www.RussianHunt.ru/articles/zhenshen/nastoyka-zhenshenya-instruktsiya-po-primeneniyu/
  • https://polzateevo.ru/rasteniya/zhenshen.html
  • https://FB.ru/article/341411/nastoyka-jenshenya-polza-i-vred-instruktsiya-po-primeneniyu-i-protivopokazaniya
  • https://zen.yandex.ru/media/russiaherb/koren-jenshenia-vozdeistvie-na-mujchin-i-jenscin-5cd41dbebd085200b36d39fb
  • https://bestfromthai.ru/2019/05/12/koren-zhenshenya-poleznyie-svoystva-dlya-muzhchin-i-dlya-zhenshhin/
  • https://korshop.ru/articles/recepty-s-primeneniem-suhogo-kornja-zhenshenja/
  • http://prootvary.ru/iz-zhenshenya/
  • https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/zhenshen.html
  • https://celebnic.net/folk-remedies/infusions/nastoyka-ghenyshenya.html
  • https://www.azbukadiet.ru/2014/10/14/est-li-u-kornya-zhenshenya-protivopokazaniya.html
  • https://polzavred-edi.ru/zhenshen-lechebnye-svojstva-i-protivopokazanija/
  • https://sovets.net/9306-koren-jenshenya.html
  • https://econet.ru/articles/zhenshen-komu-kak-i-dlya-chego-ego-nuzhno-prinimat

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: