Витамин Д и Д3 – в чём разница?

Природный витамин D

Перво-наперво. Витамин D можно найти в 2 формах. Витамин D2 изготовлен из растений или грибов. Его много в продуктах питания, таких как соки, молоко и зерновые культуры. Витамин D3 образуется, когда организм синтезирует солнечный свет на коже. Это, в основном происходит за счет воздействия на кожу UVA и UVB лучей. Витамин D3 также может быть получен за счет потребления продуктов животного происхождения.

Интересно также отметить, что витамина D на самом деле считается гормоном и «не очень витамин» ! Витамин D очень важен, поскольку он регулирует выроботку фосфора и кальция в организме.

Немного о витаминах

Принимая витаминные препараты или включая в рацион здоровые продукты, мы не задумываемся, что обогащаем организм не одним веществм, а сразу несколькими. Большая часть известных с детства витаминов — это целый комплекс отдельных веществ. В группу В входят целых 12 штук, а в группу Д — 6. Но хорошо знакомы нам только 2 разновидности — эргокальциферол (Д2) и холекальциферол (Д3). Это природные формы витамина, которые организм получает регулярно. Остальные вещества из группы напоминают их, но отличаются воздействием на организм.

Искать разницу между витамином D и D3 бессмысленно, поскольку это всего лишь название отдельной группы и входящего в ее состав отдельного компонента. Но можно выделить несколько ключевых отличий:

  • отличие витамина Д от Д3 в том, что колекальциферол выполняет особые функции и его нельзя заменить другим витамином из группы веществ;
  • витамин Д содержится и в животной, и в растительной пище, а Д3 — только в животной.

Чаще всего организм получает холекальциферол и эргокальциферол, поэтому разберем отличия между этими витаминными компонентами.

Витамин Д и Д3 – в чём разница между кальциферолом и холекальциферолом?

На самом деле циферок больше – 6. Шесть форм кальциферола известно в химии. Так что под кальциферолом понимают всю совокупность его форм, начиная с Д1 и заканчивая Д6. Небольшие различия в химической структуре одного и того же вещества делают его полезным или бесполезным для нашего организма. И нуждаемся мы лишь в двух формах витамина Д – эргокальцифероле (Д2) и холекальцифероле (Д3).

Итак, витамин Д и Д3 – в чём разница и родство между ними, вы уже поняли: их связывают отношения общего и частного. Д3 является одной из форм витамина Д. Теперь гораздо важнее разобраться, какая из полезных для человека форм кальциферола – Д2 или Д3 – наиболее эффективна и безопасна при профилактическом или терапевтическом приёме.

Витамин Д2 и Д3 – в чём разница между эргокальциферолом и холекальциферолом

Обе формы витамина оказывают ряд одинаковых, жизненно важных воздействий на организм человека. Обе они – по своей сути провитамины, скорее, даже прогормоны. Пройдя трансформации в печени и почках, и эрго-, и холекальциферол превращаются в одно и то же гормоноподобное вещество – кальцитриол. Эта активная форма витамина Д содействует усвоению из пищи главных костных минералов – кальция и фосфора, регулирует их баланс и обмен в организме.

При сходстве своего значения для нас формы Д2 и Д3 различаются не только строением молекулы (С28Н44О и С27Н44О), но и особенностями взаимодействия с человеческим организмом. Ведь до превращения в кальцитриол они проявляют несколько отличные свойства. Витамин Д и Д3 – в чём разница?

Отличия этих веществ заложены уже самим способом их производства. Эргокальциферол (Д2) – продукт воздействия солнечного или искусственного ультрафиолета на эргостерол – стерол грибов и дрожжей. Так как грибки входят в состав растений, нередко можно услышать, что источником витамина Д являются растения. Но на самом деле правильно говорить только о грибах и дрожжах. Холекальциферол – результат контакта УФ-лучей с 7-дегидрохолестерином животных и человека. Именно Д3, а не Д2 производится в нашей коже благодаря ультрафиолету, что само по себе указывает на большую родственность нам именно Д3-формы.

Биодоступность витамина Д3, по наблюдениям учёных, действительно оказалась выше, чем у Д2. Суммируя такие показатели, как биологическая активность, устойчивость (стабильность) соединения к температурным, химическими и иным факторам, а также время действия в организме, исследователи пришли к выводу, что Д3 эффективнее, чем Д2, примерно на 30 % процентов.

Метаболический путь витамина Д2 к активной форме – кальцитриолу – гораздо дольше, чем у Д3. Причём в ходе превращений образуются побочные продукты, осложняющие работу внутренних органов. Поэтому витамин Д2 более опасен при передозировках, он быстрее, чем Д3, вызывает интоксикацию. Также установлено свойство Д2 и Д3 при их приёме неодинаково долго поддерживать достигнутый уровень кальцитриола в крови. При приёме Д2 полураспад активного витамина Д происходит чуть ли не в 3 раза быстрее. Так что преимущества препаратов с Д3-формой этого витамина очевидны.

Есть ли общее

Отличие витамина Д от Д3 есть – и оно глобальное. Нельзя сказать, что это совершенно разные вещи, но назвать вещества синонимами нельзя. Почему? Вопрос достаточно сложен и прост одновременно.

D3 или холекальциферол входит в группу под общим названием D (или кальциферол), является составной частью, одной из форм, обладающей уникальной химической структурой. Это прогормоны, проходящие через трансформацию в печени и почках, в результате чего получается вещество кальцитриол. Этот компонент нужен каждому человеку для облегчения синтеза и усвояемости кальция и фосфора.

Чтобы вникнуть в вопрос, нужно поговорить о кальцифероле в целом!

В эту группу входят пять различных веществ, носящих разные названия. Мы не будем разбирать все составляющие, остановимся на первых двух – это эргокальциферол (или Д2) и холекальциферол, о котором уже было сказано. Именно два этих вещества нужны человеческому организму для нормального функционирования и поддержания жизнедеятельности на должном уровне. Теперь вы понимаете, в чем разница витамина D и D3?

Невозможно сделать понятия синонимичными, если вы хотите получить холекальциферол, следует пользоваться точным обозначением с соответствующим порядковым номером. Кстати! Химическая формула элемента – С27Н44О.

Если вам нужен эргокальциферол, стоит называть другой порядковый номер. Эти витамин D от витамина D3 и отличается, это целая группа и отдельный элемент.

Интересный факт: Д2 усваивается человеком из пищи, тогда как его третий «брат» можно получить только с помощью ультрафиолетового излучения. Оба компонента выпускаются в виде добавок, которые можно и нужно принимать, чтобы быть здоровым.

Полезные свойства

Это вещество необходимо каждому человеку – большинству из нас его критически не хватает, так как мы живем в суровом и мрачном климате. Именно поэтому стоит принимать добавку, восполнять дефицит, чтобы становиться здоровым и счастливым.

Не столь важно, в чем отличия витамина Д3 и Д – лучше поговорим о полезных свойствах солнечных элементов:

  • Профилактика онкологических заболеваний;
  • Укрепление иммунной системы;
  • Повышение усвояемости кальция, магния и фосфора;
  • Укрепление костей и зубов, ногтей;
  • Улучшение обменных процессов, нормализация метаболизма;
  • Оказывает профилактику рахита и остеопороза;
  • Помогает предотвратить рассеянный склероз;
  • Регулирует рост костной и хрящевой ткани;
  • Снимает слабость мышц;
  • Улучшает свертываемость крови;
  • Укрепляет волосы и повышает эластичность кожи;
  • Нормализует артериальное давление;
  • Помогает работе щитовидной железы;
  • Увеличивает всасывание нужных элементов из ЖКТ.

Впечатляет? Мало поговорить о том, в чем разница витаминов Д и Д 3 – недостаточно обсудить полезные свойства. Давайте перейдем к следующей части обзора и разберемся, какие причины могут вызвать дефицит и каковы его признаки?

Недостаток элемента

Немного интересного о том, чем отличается витамин Д от Д3. D2 или эргокальциферол можно получить из пищи, а вот третий компонент самостоятельно синтезируется организмом каждого человека. Чем вы старше – тем ниже способность вырабатывать компонент с помощью кожного покрова.

Не переживайте раньше времени – вы не столкнетесь с негативными последствиями, если будете принимать добавки и проводить время на солнце. Но обсудить, какие факторы влияют на снижение достаточного количества витамина, стоит:

  • Недостаточное количество естественного солнечного света;
  • Достижение преклонного возраста – снижается естественная возможность человека синтезировать витамин Д самостоятельно;
  • Болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой систем;
  • Болезни почек и печени – хронические или обострения;
  • Высокий уровень загрязненности атмосферы – вредные выбросы, недостаток свежего воздуха;
  • Прием некоторых медикаментов.

Как правило, жители небольших населенных пунктов менее подвержены дефициту – это неудивительно. Каковы симптомы нехватки в организме витаминов Д и Д3?

  • Бессонница;
  • Общее ухудшение самочувствие;
  • Снижение зрения, в том числе, сухость и жжение в глазах;
  • Потеря аппетита и веса, как следствие;
  • Повышенная утомляемость;
  • Постоянное чувство беспокойства;
  • Желание «заедать», набор веса;
  • Ухудшение состояния зубов;
  • Судороги в мышцах;
  • Плаксивость, нервозность, депрессивное настроение.

Неприятно, согласитесь? Витамин D и D 3 принимать нужно – выше мы уже говорили, что холекальциферол в пище найти достаточно сложно. Придется отправиться в аптеку за качественной добавкой, что приводит нас к разговору о необходимых суточных нормах потребления.

Препарат с какой формой выбрать

На прилавках аптек можно найти десятки баночек с капсулами или растворами на основе витамина Д. Но хватать первую попавшуюся не стоит. Перед покупкой нужно обязательно ознакомиться с этикеткой и найти, какая форма была использована для изготовления лекарства.

По причине высокой биодоступности и сравнительной безопасности витамин Д3 «кладет на лопатки» D2. Холекальциферол получают из натуральных компонентов, а эргокальциферол часто синтетический. Естественно, усваивание пойдет как попало. Рекомендуем выбирать добавки на основе натурального Д3.

Еще один важный момент — масляная основа. Это касается тех препаратов, которые выпускаются в формате капель или капсул. Все витамины группы Д относятся к жирорастворимым, а значит, они не могут нормально усвоиться без масляной или другой жирной основы. Некоторые компании производят растворы холекальциферола на водной основе, но в такие препараты добавляют спирт либо в составе могут быть другие химические компоненты, цель которых — растворить жирорастворимый колекальциферол в воде. Пользы организму это не принесет.

Идеальный вариант — масляный раствор или капсулы с жидким содержимым. Капельки можно добавлять в любой напиток, иногда растворы выпускаются в формате спрея. Нужно просто нажать на колпачок и распылить жидкость под язык. Капсулы с витамином D и D3 тоже удобно принимать, но важно, чтобы их содержимое изготавливалось на основе растительного масла.

Третий вариант препаратов с витамином D и D3 — твердые таблетки. Они часто делаются в формате комплекса с кальцием и магнием. Есть важный нюанс: пить такие таблетки можно только во время еды, в меню обязательно должны быть блюда с животным или растительным жиром. Например, можно съесть бутерброд с маслом и выпить добавку.

Источники разных форм витамина Д

Эргокальциферол может поступать в организм человека исключительно с растительной пищей. Холекальциферол присутствует в продуктах животного происхождения и синтезируется кожей под действием ультрафиолета.

Растительные продукты

Много витамина Д содержится в некоторых видах грибов, особенно им богаты лисички и сморчки. Также нутриент есть в растительных маслах (кукурузное, пшеничное и т. д.), свежей зелени (крапива, петрушка, люцерна, одуванчик, хвощ) и морских водорослях. В стакане свежевыжатого апельсинового сока содержится около 2,5 мкг активного вещества.

Продукты животного происхождения

Особенно богаты кальциферолом рыбья печень и рыбий жир. Много нутриента содержит треска, палтус, сельдь, карп, угорь, сом, кета, форель и т. д. Суточную норму можно получить, употребив 100 г креветок. Также кальциферол присутствует в молочных продуктах, яичных желтках, печени и мясе животных.

Какой витамин Д образуется в коже при загаре

Под действием ультрафиолета определённого спектра в клетках эпидермиса синтезируется холекальциферол, являющийся Д3 формой солнечного витамина.

Для чего нужен витамин Д3

Разобрав 3 важных свойства холекальциферола, поймем, для чего нужен организму витамин D3. Соединение выполняет следующие функции:

  • Контролирует усвояемость кальция, фосфора и магния – микроэлементов, поддерживающих здоровье костей.
  • Стимулирует обменные процессы. Ускоряет всасывание минералов в кишечнике.
  • Проявляет свойства гормона – нормализует углеводный обмен. Повышает настроение, снимает тревогу, нервно-психическое расстройство, депрессию, устраняет бессонницу.

Если допустимая норма кальция в кровяной плазме падает на 1%, в тканях возникают дегенеративные видоизменения:

  • угнетается возбудимость нервных волокон;
  • подавляются рефлексы в мышцах;
  • ослабляется транспортировка микроэлементов внутрь клетки;
  • падает активизация ферментов;
  • возникает гормональный дисбаланс;
  • обмен веществ протекает неправильно.

При недостатке Д 3 снижается:

  • образование костных клеток и структур;
  • функционирование иммунной системы;
  • проведение возбуждающих импульсов по нервным пучкам и мышцам;
  • работоспособность мускулатуры;
  • метаболизм;
  • обмен веществ в кожных клетках;
  • функционирование сердечной мышцы.

Витамин Д 3 контролирует рост, деление и дифференциацию клеток. Холекальциферол – ключевой фактор, не позволяющий формироваться раковым опухолям. Вещество регулирует синтез холестерина. Холекальциферол предупреждает развитие атеросклероза. Не дает образовываться холестериновым отложениям на сосудистых стенках.

Воздействие на системы организма:

  • Опорно-двигательный аппарат. Холекальциферол укрепляет костную и мышечную ткань, связки. Участвует в кроветворении. У взрослых при нехватке холекальциферола кости ослабевают, развивается остеопороз, у детей возникает рахит.
  • Нервная система. Холекальциферол активизирует восстановление нервных тканей. Состояние нейронов влияет на сократительную способность мышц. Здоровые нервные волокна правильно и быстро передают нервные импульсы, контролируют рефлекторные реакции.
  • Защитные механизмы. Холекальциферол стимулирует рост иммунных клеток, защищающих организм от вторжения вирусов, бактерий, грибков, аллергенов. Крепкий иммунитет купирует развитие инфекций, раковых патологий, дерматозов, псориаза.
  • Эндокринные органы. Польза витамина Д 3 заключается в том, что он контролирует углеводный баланс. Вещество усиливает восприимчивость к инсулину, нормализует концентрацию сахара в крови, предупреждает развитие диабета.

Для женщин

Витамин Д 3 полезен для женского организма в следующих случаях:

  1. Избыток сахара в крови усиливает продуцирование эстрогена. При высоких концентрациях гормона нарушается овуляция, развивается бесплодие, ранняя менопауза.
  2. Холекальциферол требуется для нормализации обменных процессов, сгорания жира, похудения, Соединение налаживает работу сердца, сосудов, органов кроветворения.
  3. Продукты и препараты с D3 употребляют при патологиях щитовидной железы. Вещество поднимает концентрацию кальция и фосфора в тканях.
  4. Витамин Д3 препятствует развитию остеопороза. Это основная причина – для чего он нужен женщинам при климаксе. Вещество укрепляет костные структуры, не позволяет вымываться кальцию из органов.
  5. Беременные женщины употребляют витаминные комплексы с Д 3, чтобы у малыша сформировались здоровые кости, не развились на фоне кальциевого дефицита осложнения. Не возникло аномальное развитие плода, не произошел выкидыш.
  6. Холекальциферол укрепляет иммунную систему, борется с инфекциями. Вещество не дает возникать гинекологическим патологиям, приводящим к расстройству менструаций, половым дисфункциям и бесплодию.

Для мужчин

Холекальциферол снижает активность эстрогена – женского гормона в мужском организме. Вещество совместно с кальцием освобождает тестостерон от взаимодействия с костными клетками. В результате мужской гормон проявляет главную функцию – поддерживает работоспособность гениталий в нормальном состоянии.

Витамин для детей

Роль витамина Д3 для детей сложно переоценить. Вещество влияет на множество функций в организме ребенка:

  • формирует и укрепляет скелет;
  • бережет зубы;
  • предупреждает и лечит рахит, гипокальциемию;
  • повышает усвояемость кальция;
  • не позволяет развиваться внутриутробным аномалиям.

Признаки недостатка витамина Д3

Снижение холекальциферола до критических показателей трудно выявить. Признаки авитаминоза смазаны. Симптомы нехватки витамина Д3 у взрослых следующие:

  • утомляемость;
  • боли и ломота в костно-мышечных структурах;
  • слабость.

Подобные признаки возникают при множестве патологий. Авитаминоз выявляют, исследуя состав крови.
К признакам недостатка витамина Д 3 у женщин относят:

  • утомление;
  • бессонницу;
  • хрупкость костной ткани, переломы;
  • патологии зубов;
  • ножные судороги;
  • суставные боли;
  • повреждение кожи, волос, ногтей.

При дефиците холекальциферола развиваются осложнения:

  • остеопороз;
  • гипертония;
  • болезни сердца;
  • раковые патологии;
  • диабет;
  • астма;
  • псориаз;
  • рассеянный склероз;
  • артриты.

Признаки избытка гипервитаминоз

Холекальциферол скапливается в жировой ткани. Организм расходует вещество понемногу, когда в этом есть потребность. Доктор выписывает препараты с Д3 женщинам, мужчинам и детям при симптомах гиповитаминоза.

Переизбыток витамина Д 3, как и его недостаточность, вреден. Излишек вещества вызывает отложение солей кальция в организме. Кальцинаты оседают на стенках сосудов, закупоривают артерии. Забивают просветы в сердце, почках, легких.

Передозировку витамина Д3 у ребенка и взрослого определяют по следующим проявлениям:

  • расстройству пищеварения: тошнотно-рвотному синдрому, поносу, жажде, высокой температуре;
  • бедному мочеотделению;
  • воспалительным процессам в почках (кровяным и белковым включениям);
  • подорванному иммунитету;
  • постоянным простудным заболеваниям;
  • синеватому оттенку кожных покровов;
  • усиленному сердечному ритму;
  • гипертензии;
  • увеличенной печени;
  • завышенной концентрации кальция, сниженному количеству фосфора в крови.

Вред витамина Д3

На вопрос может ли быть аллергия на витамины Д3 и Д2, врачи отвечают утвердительно. Эргокальциферол более токсичен, чем холекальциферол. Аллергическая реакция на Д 2 развивается чаще, чем на Д 3.

Бесконтрольное применение препаратов приводит к развитию побочных эффектов:

  • гиперкальциемии, гиперкальциурии;
  • потере аппетита;
  • полиурии;
  • запорам;
  • головным болям;
  • миалгии, артралгии;
  • гипертонии;
  • дисфункции почек;
  • обострению туберкулеза.

Препараты с Д 3 в повышенной дозировке вызывает острую и хроническую интоксикацию организма. При D-гипервитаминозе возникает патологическая деминерализация костной ткани, образуются залежи кальциевых солей в кишечнике, кровеносном русле, почках и других органах. Функционирование пораженных органов расстраивается. У детей наблюдается задержка роста.

При появлении побочных эффектов прием лекарственных препаратов с Д 3 прекращают. Пациентам рекомендуют:

  • придерживаться диеты (ограничить потребление продуктов, содержащих кальций);
  • отрегулировать питьевой режим (выпивать до 2 л воды ежесуточно);
  • принимать кортикостероиды;
  • употреблять витаминно-минеральные комплексы: альфа-токоферол, аскорбиновую кислоту, ретинол, тиамин.

При тяжелом отравлении вводят внутривенно физраствор, Фуросемид, электролиты. В крайнем случае делают гемодиализ.

В нашей стране из-за недостатка солнечного излучения в организме вырабатывается малое количество витамина Д3. Продукты питания не позволяют поддерживать концентрацию холекальциферола на должном уровне. Недостаток вещества восполняют, принимая витаминно-минеральные комплексы. Препараты употребляют по предписанию врача.

Витамин D как лекарство или биодобавка

Витамин D, который вы приобрели без рецепта в виде лекарства или БАДа может быть очень вреден без присмотра врача. Одна из форм витамина D, то есть витамин D2 разбивается нашим организмом на разные вещества. Некоторые из этих веществ могут быть очень вредны для организма. Витамин D3 разбивается нашим организмом в вещество под названием calcitrol, которое имеет очень важные свойства, например помогает в борьбе с раком.

Добавки с витамином D могут быть сделаны из растений или животных. Однако, если вы ищете витамин D3, вы должны выбирать только те, которые сделаны из животных добавок.

Витамин D часто добавляют в продукты, чтобы сделать их полезными. Однако, если вам нужен витамина D3, вам придется купить его в таблетках или жидком виде. Его очень редко добавляют в каши или сока.

Другим важным отличием является то, что витамин D2 имеет короткий срок годности по сравнению с витамином D3. Это снижает эффективность этого витамина, если он используется в качестве витаминной добавки. Однако некоторые исследователи считают, что их эффективность одинакова.

Источники

  • http://raznic.ru/7-vitaminom-d-i-vitaminom-d3.html
  • https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/d/raznitsa-mezhdu-d-d2-d3
  • https://osteomed.su/vitamin-d-i-d3-v-chyom-raznitsa/
  • https://specii-pripravi.ru/vitamin-d-i-d3-v-chem-raznitca/
  • https://H-doctor.club/dd/vitamin-d-i-d3-v-chem-raznica
  • https://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-d3

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: