Куркумин: отзывы врачей, свойства и применение, противопоказания и побочные действия

Польза куркумина для здоровья

Многочисленными исследованиями доказана огромная польза куркумина и его влияние на наше здоровье. Ниже мы рассмотрим наиболее важные свойства.

Для головного мозга

Куркумин обладает выраженным противовоспалительным эффектом, благодаря чему защищает головной мозг от дегенеративных процессов. Учеными было доказано, что вещество способствует уменьшению тревожности, активизирует процессы роста нервных клеток и повышает нейропластичность нейронов.

BDNF или нейротрофический фактор мозга в организме человека отвечает за рост и укрепление нервных связей, что положительным образом сказывается на памяти и других когнитивных процессах. Экспериментальным путем удалось доказать, что под влиянием куркумы этот фактор становится более активным.

Борьба с депрессией

Ученым на сегодняшний день наверняка неизвестно, благодаря чему прием куркумина помогает быстрее избавиться от депрессии. Возможно, положительный эффект развивается за счет конкретного механизма действия, либо за счет целого комплекса нейрофизиологических реакций. Тем не менее, антидепрессантный эффект от приема куркумина имеется – это доказанный факт. Содержащие его добавки оказывают на головной мозг следующее влияние:

  • Повышается уровень BDNF. Его снижение характерно для всех заболеваний нервной системы, в том числе, для депрессии. Рост нейротрофического фактора способствует улучшению настроения и общего самочувствия.

  • Модуляция оси HPA (гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая система). При депрессии ее активность возрастает, а под влиянием куркумина нормализуется.

  • Повышение уровня серотонина, норадреналина и дофамина.

  • Восстановление функции митохондрий, отвечающих за продукцию энергии в клетках. При депрессии их работа нарушается, а прием куркумина позволяет этот сбой нейтрализовать.

  • Витаминизация организма, повышение антиоксидантной активности. Ученые считают, что депрессия развивается на фоне дефицита витаминов, которые выступают в качестве антиоксидантов. Есть данные, что куркумин снижает интенсивность окислительного стресса и уменьшает вредное влияние реактивных форм азота на организм.

В ходе проведения клинических исследований было установлено, что прием 1000 мг куркумина в день способствует нормализации настроения и помогает бороться с хронической депрессией. Усиливает терапевтический эффект пиперин. Его совместный прием с куркумином позволяет избавиться от повышенной тревожности (исследование проводилось с участием пациентов, страдающих ожирением и депрессией). При этом у больных не развиваются побочные эффекты, что выгодно отличает куркумин от классических антидепрессантов. Они, в свою очередь, приводят к бессоннице, нарушению сексуальной функции, гипервозбуждению и мыслям о самоубийстве.

При болезни Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера характеризуется потерей памяти, ухудшением всех мыслительных способностей, развитием слабоумия. Патология имеет широкое распространение во всем мире, но действенного лекарства от нее так и не найдено.

Последние исследования позволили установить, что куркумин улучшает когнитивные функции у всех пациентов с болезнью Альцгеймера.

Положительная динамика наблюдается благодаря следующим эффектам:

  • Нормализация инсулиновых сигнальных путей, что способствует улучшению мыслительных процессов и памяти.

  • Улучшение синаптических сигналов (контактов между нейронами).

  • Снижение воспаления головного мозга. Установлено, что при болезни Альцгеймера оно развивается на фоне образования бета-амилоидного налета. Куркумин помогает уменьшить интенсивность воспалительной реакции, предупредить и обратить вспять процесс потери синапсов, вызванный окислением нейронов.

  • Подавление выработки ацетилхолинэстеразы. Ацетилхолин является важнейшим нейротрансмиттером, который отвечает за нормальное течение когнитивных процессов. При болезни Альцгеймера его уровень снижается за счет высокой продукции ацетилхолинэстеразы. Прием куркумина препятствует ее синтезу, благодаря чему развивается выраженный терапевтический эффект. К слову, таким же действием обладают все медикаменты, используемые для борьбы с болезнью Альцгеймера.

При болезни Паркинсона

Болезнь Паркинсона сопряжена с развитием слабоумия и выраженными двигательными нарушениями. Развивается она на фоне ряда факторов, среди которых: накопление токсинов, воспаление, повреждение дофаминовых нейромедиаторов в головном мозге.

В ходе проведения научных исследований удалось установить, что куркумин повышает продолжительность жизни клеток головного мозга за счет улучшения функции митохондрии. Параллельно происходит снижение интенсивности симптомов болезни Паркинсона, что возможно благодаря уменьшению потери дофамина.

Быстрое восстановление после инсульта

Нарушение кровоснабжения головного мозга приводит к развитию ишемического инсульта. Клетки воспаляются и погибают. После оказания экстренной медицинской помощи нужно направить усилия на обеспечение нормального питания поврежденного участка головного мозга. Однако на фоне существующего воспаления и окислительного стресса в ранее ишемизированных тканях может развиться реперфузионный синдром.

Прием куркумина помогает снизить риск возникновения реперфузионного синдрома, а также свести к минимуму негативное влияние инсульта на головной мозг. Его клетки быстрее восстанавливаются и регенерируют, снижается степень выраженности их окислительного повреждения на этапе восстановления кровотока. Не секрет, что процесс восстановления клеток головного мозга после перенесенного инсульта всегда сопровождается воспалительной реакцией. Куркумин помогает восстановить активность митохондрий, уменьшить интенсивность воспаления, сократить площадь отмирания тканей, снять с них отек.В ходе проведения исследований было установлено, что куркумин, принимаемый с профилактической целью, позволяет снизить ущерб, спровоцированный инсультом.

Нейропротекторный эффект

Польза куркумина сводится также к более быстрой регенерации клеток головного мозга после перенесенных травм, он препятствует развитию воспаления и окислительного стресса. Этот факт был доказан экспериментальным путем. Исследование проводилось на крысах. Полезен куркумин лицам, злоупотребляющим спиртными напитками. Вещество препятствует повреждению головного мозга токсинами, защищает нейроны от гибели, воспаления и получения травм. В целом, последствия любого острого повреждения головного мозга будут менее выраженными, если человек ранее регулярно потреблял куркумин. Вещество защищает от алкогольной дегенерации не только головной мозг, но и клетки печени.

Улучшение нейропластичности головного мозга

Куркумин полезен для головного мозга за счет своей способности улучшать его нейропластичность. Это было доказано экспериментальным путем еще в 2017 году.

Нейропластичность – это особенность головного мозга человека, позволяющая ему восстанавливать утраченные связи после перенесенного повреждения, а также адаптироваться к изменяющимся факторам окружающей среды. Именно это свойство лежит в основе обучения. Для обеспечения нейропластичности головной мозг должен вырабатывать нейриты, которые образуют дендриты. Из них формируются нейроны, отвечающие за передачу нервных сигналов.

Если процесс роста нейритов нарушается, повышается вероятность развития болезни Альцгеймера, Паркинсона, а также депрессии и даже инсульта. Отсутствие нормальной связи между нервными клетками способствует снижению когнитивных возможностей.

Куркумин ускоряет рост нейритов, снижает негативное влияние стресса и травм на головной мозг. Его потребление способствует улучшению памяти и других когнитивных способностей. Антиоксидантные свойства куркумина

Свободные радикалы и окислители, по мере накопления в организме, оказывают негативное влияние на клетки, в результате чего нарушается функциональность внутренних органов. В итоге, человек страдает от хронических воспалительных процессов, быстрее стареет, у него развиваются болезни сердца, повышается риск формирования раковых опухолей.

Организм обладает собственной защитой от свободных радикалов, но по мере истощения его резервов, эти способности снижаются. В ходе ряда исследований было установлено, что куркумин может нейтрализовать окислители, не давая им повреждать клетки. Он препятствует опасным трансформациям липидов, супероксидов и радикалов.

Для зрения

Вещество можно принимать при прохождении терапии по поводу некоторых офтальмологических заболеваний. Куркумин эффективен в лечении увеита, при котором воспаляются сосуды, питающие глазное яблоко. Он действует по типу кортикостероидных гормонов. Кроме того, куркумин препятствует развитию катаракты, вызванной воздействием химических веществ

Куркумин в спорте

Некоторые свойства куркумина полезны для спорта, по этой причине создаются спортивные добавки на его основе.

Для восстановления мышц

Куркумин ускоряет процесс регенерации мышц. Эффект достигается за счет влияния куркумина на цитокины. Эти вещества принимают активное участие во всех воспалительных процессах. Цитокин интерлейкин-6 стимулирует рост мышц, а цитокин TNF препятствует этому процессу. Куркумин усиливает эффект интерлейкина-6 и подавляет TNF, за счет чего процесс восстановления мышечной ткани ускоряется.

Способствует выделению инсулина

Инсулин – один из важнейших катаболических гормонов. Куркумин не просто помогает поддерживать инсулин в норме, но и улучшает инсулинорезистентность. В одном исследовании люди, которые каждый день пили по 1,5 г куркумина на протяжении полугода, уменьшилась жесткость сосудов, повысилась восприимчивость клеток к инсулину, снизился уровень триглицеридов и мочевой кислоты. Кроме того, уменьшился объем висцерального и общего жира в организме. (см. польза для диабетиков)

Борьба с молочной кислотой и воспалением

Молочная кислота – это побочный продукт, выделяющиеся в мышцах во время активной физической нагрузки. Именно она причиняет боль в мышцах в первые 12 часов после тренировки. Куркумин выполняет роль мощного антиоксиданта, снижая интенсивность окислительного стресса и воспалительные реакции, не давая им повреждать клетки, препятствует опасным трансформациям липидов, супероксидов и радикалов. (см. антиоксидантные свойства куркумина)

Способствует похудению

Куркумин полезен и для похудения, так как он заставляет организм поглощать собственные жировые запасы, препятствуя захвату клетками избыточной энергии из пищи. Он снижает резистентность организма к инсулину, благодаря чему клетки усваивают достаточное количество питательных веществ и правильно перерабатывают их. В результате, человек худеет. Люди с ожирением и метаболическим синдромом благодаря куркумину могут не только улучшить свое здоровье, избавиться от лишних килограммов, но и сохранить жизнь.

Польза куркумина для сердца

Физические нагрузки полезны для сердечной мышцы, так как повышают функциональность ее тканей. Учеными было обнаружено, что куркумин приносит сердцу такую же пользу, что и регулярные занятия спортом. В частности, речь идет об улучшении функции эндотелия.

Куркумин снижает многие факторы риска, приводящие к развитию сердечных заболеваний, среди которых:

  • Атеросклероз.

  • Хронические воспалительные процессы.

  • Высокий уровень глюкозы в крови.

  • Высокий уровень холестерина.

Особую опасность в плане развития сердечного приступа играет метаболический синдром. При нем наблюдается абдоминальное ожирение, высокий уровень артериального давления, нарушения липидного обмена и непереносимость глюкозы. На фоне ожирения и высокого сахара в крови сосуды быстро изнашиваются.

Куркумин оказывает следующие положительные эффекты:

  • Уменьшает воспаление в организме.

  • Нормализует липидный обмен.

  • Препятствует повреждению сосудов у лиц, страдающих сахарным диабетом.

  • Ликвидирует вредное влияние глюкозы на организм.

Снятие воспаления

На фоне ожирения и метаболического синдрома в организме наблюдается хроническая воспалительная реакция. От окислительного стресса страдают все ткани. Воспаление может привести к повреждению ДНК, белков и других важнейших единиц клетки. В результате, подрывается здоровье организма в целом. Хроническое воспаление приводит к ускоренному старению всех тканей. Чтобы защитить сердце, сосуды и внутренние органы, его необходимо купировать.

В 2015 году было проведено исследование с участием пациентов, страдающих метаболическим синдромом. В нем одна группа лиц принимала плацебо, а другая – 1 г куркумина в день. Для улучшения всасывания он был обогащен пиперином. Через 2 месяца у людей, принимавших куркумин, было замечено снижение интенсивности окислительного стресса и воспалительной реакции, а также повысился иммунитет. Еще несколько исследований завершились недавно. Ученые подтвердили, что потребление 1 г куркумина с пиперином способствует снижению уровня цитокинов (сигнальные молекулы), благодаря которым в организме поддерживается хроническая воспалительная реакция.

Улучшение липидного обмена

Нарушения липидного обмена сопровождается повышением уровня триглицеридов и снижением уровня ЛПВП. Избыток холестерина в крови – это прямой путь к развитию атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Прием куркумина приводит к нормализации липидного обмена. Экспериментальным путем было установлено, что поступление в организм 1 г куркумина в день способствовало снижению уровня вредного холестерина и триглицеридов и повышению ЛПВП.

Куркумин способствует удалению холестерина из печени, улучшает транспортировку ЛПВП к клеткам, положительно сказывается на его всасывании из продуктов питания, на выведение триглицеридов из организма.

Куркумин обладает свойством нейтрализовать активный кислород, который усиливает окисление липидов и приводит к формированию бляшек, закупорке сосудов и ухудшению кровотока.

Польза для диабетиков

Люди, страдающие диабетом, в 3 раза чаще погибают от заболеваний сердца и сосудов, по сравнению с лицами, имеющими нормальный уровень сахара в крови. Куркумин не просто помогает поддерживать инсулин в норме, но и способствует обратному развитию процессов, разрушающих сердечно-сосудистую систему.

В одном исследовании принимали участие люди с сахарным диабетом 2 типа, которые каждый день пили по 1,5 г куркумина. Вторая группа получала плацебо. Длился эксперимент полгода. У людей, принимавших куркумин, улучшились показатели жесткости артерий, повысилась восприимчивость клеток к инсулину, снизился уровень триглицеридов и мочевой кислоты. Кроме того, уменьшился объем висцерального и общего жира в организме.

Куркумин препятствует повреждению мелких сосудов, снижая риск развития болезней почек, сердца, конечностей, сетчатки глаза.

Онкологические заболевания и куркумин

Куркумин способствует гибели раковых клеток и повышению эффективности лечения. Основное влияние куркумина на онкологические процессы:

  • Препятствует неконтролируемому делению раковых клеток и их пролиферации в ткани.

  • Способствует апоптозу раковых клеток. Апоптоз – это программа организма, которая направлена на ликвидацию дисфункциональных клеток. Онкоклетки эту способность утрачивают, но благодаря влиянию куркумина их гибель все-таки происходит.

  • Препятствует распространению факторов роста, тем самым не дает размножаться раковым клеткам.

  • Купирует воспалительный процесс в организме, блокирует транскрипционный фактор NF-kB, замедляя рост и развитие опухоли.

  • Куркумин подавляет размножение раковых стволовых клеток, тем самым препятствуя образованию новых опухолей и повышая эффективность проводимой химиотерапии.

  • Усиливает работу иммунитета, повышая естественную сопротивляемость организма.

Побочные эффекты куркумина

Побочные эффекты развиваются при приеме куркумина в избыточных дозировках. Чаще всего у людей наблюдается тошнота и диарея. К другим негативным симптомам относятся:

  • Разжижение крови. Куркумин препятствует ее быстрому свертыванию, что может стать причиной появления синяков и даже привести к развитию кровотечения. Поэтому от его приема отказываются не менее, чем за 14 дней до предстоящей операции.

  • Диарея. Куркумин в избыточной дозировке раздражает органы пищеварительной системы, приводит к болям в животе и разжижению стула. По этой причине не рекомендуется принимать его натощак.

  • Метеоризм. Этот побочный эффект развивается у каждого 4 человека, принимающего куркумин. При усилении газообразования рекомендуется уменьшить дозу, а также потреблять его после еды.

  • Снижение уровня сахара в крови. Если человек принимает препараты для лечения диабета, есть риск развития гипогликемии.

  • Анемия. В теории, есть вероятность развития дефицита железа, если такая проблема у человека уже имеется.

Химия

Куркумин включает несколько функциональных групп. Ароматические кольцевые системы, которыми являются фенолы, соединены двумя альфа, бета-ненасыщенными карбонильными группами. Дикетоны образуют стабильные енолы и легко депротонируют, формируя еноляты; Альфа, бета – ненасыщенная карбонильная группа является хорошим акцептором в реакции Михаэля и подвергается нуклеофильному присоединению. Структура куркумина была впервые идннтифицирована в 1910 году учеными J. Miłobędzka, Stanisław Kostanecki и Wiktor Lampe. Куркумин используется в качестве индикатора бора.

Куркумин: состав

В своем составе куркумин как полифенол содержит фенолы – органические соединения ароматического ряда. Они входят в состав практически каждой белковой молекулы, поэтому очень важны для построения аминокислоты тирозина.

Куркумин содержится в листьях и корнях куркумы – травянистого растения семейства Имбирные. Вещество получают из травы с помощью подходящего растворителя (экстрагента), поэтому полученное экстракт полностью передает природный запах и горький вкус куркумы и является концентрированным. В готовом виде куркумин представляет собой мелкие кристаллические частицы оранжевого цвета.

Данное вещество нерастворимо в воде, практически не растворяется в диэтиловом эфире, но легко хорошо растворимо в спирте. Из-за таких свойств куркумин плохо проникает через желудочно-кишечный тракт в кровь.

Куркумин: формула

Структура куркумина была определена еще в начале прошлого века. Химическая формула вещества C21H20O6 (включает углерод, водород и кислород). Эти натуральное природное вещество, которое обладает низкой биодоступностью, но при правильном употреблении способно оказать положительный эффект на организм.

Состав и форма выпуска

Экстракт куркумина — главный компонент биологически активной добавки. Это порошок, образованный разными видами куркуминоидов. Главный компонент отвечает за проявление лечебных свойств препарата. Вспомогательные вещества включают глицерол растительного происхождения, Твин-80, желатин и эмульгатор. Дополнительный состав стабилизирует капсулы и улучшает усвоение действующего компонента в желудочно-кишечном тракте.

Упаковка

Средство изготавливается в виде капсул, содержащих 40 мг активного компонента. Эта дозировка покрывает суточную потребность организма в куркуминоидах на 80%.

Действие средства Куркумин Эвалар

Действующий компонент биологически активной добавки относится к классу полифенолов. В организме человека куркуминоиды всасываются в слизистую оболочку кишечника и проникают кровоток, постепенно распределяясь в органах и тканях. Положительные эффекты вещества влияют на все системы организма. Средство улучшает защитные свойства тканей, устраняет патологии и стимулирует обмен веществ.

Куркуминоиды в виде пряностей плохо усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Для изготовления биологически активной добавки ученые образуют мицеллярную форму действующего компонента. Такое химическое соединение всасывается полностью.

Основные свойства

  • Нормализация пищеварительных процессов. Лекарство действует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и пищеварительные железы. На фоне лечения улучшается секреторная функция поджелудочной железы. Усиливается моторика кишечника. Также средство благоприятно влияет на микрофлору толстой кишки.
  • Противомикробное действие. Куркуминоиды способны уничтожать патогенные микроорганизмы в пищеварительном тракте. Проводятся исследования эффективности этой добавки в терапии хеликобактерной инфекции.
  • Предотвращение роста опухолей. Ученые проверяли эффективность куркумина в лечении злокачественных новообразований. Согласно результатам исследований, вещество разрушает опухолевые клетки и не повреждает здоровые ткани.
  • Противовоспалительные свойства. Добавка подавляет выработку молекул, запускающих каскад воспалительных реакций. Этот эффект используется в терапии острых и хронических патологий, проявляющихся болью, отеком, покраснением покровных тканей и другими неприятными симптомами.
  • Снижение риска формирования желчнокаменной болезни. Препарат улучшает сократительную способность желчного пузыря и выводит излишки холестерина из организма.
  • Антиоксидантное действие. В тканях часто образуются опасные формы кислорода, повреждающие клеточные мембраны. Куркумин защищает клетки от окислительного стресса.
  • Защита печени от разрушающего действия этанола. Механизм этого лекарственного эффекта обусловлен подавлением окислительных процессов в печеночной ткани.

Биологически активная добавка улучшает настроение и помогает организму восстанавливаться после воздействия неблагоприятных факторов.

В чем польза для организма

Лечебные свойства производного куркумы исследуются до сих пор, выявляются новые области, в которых проявляется эффективность природного красителя:

  • способен замедлять рост раковых клеток, уничтожать некоторые виды новообразований;
  • останавливает образование амилоидных бляшек – специфичного белкового отложения на нервных клетках головного мозга, вызывающего болезнь Альцгеймера;
  • усиливает скорость метаболических превращений в организме;
  • обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом;
  • укрепляет иммунную систему за счет улучшения возможностей противостоять инфекциям на клеточном уровне;
  • устраняет клеточные повреждения сердечно-сосудистой системы;
  • расширяет сосудистое русло, оказывает гипотензивный эффект;
  • снижает уровень глюкозы, холестерина в крови;
  • тормозит процесс образования камней в почках и мочевом пузыре;
  • выводит яды, токсины, обладает антиоксидантным эффектом;
  • увеличивает выработку тестостерона у мужчин;
  • усиливает сжигание жировых прослоек, за что пользуется любовью у женщин.

Показания к применению

В инструкции по применению препаратов с куркумином содержится описание патологических состояний, при которых эффективен курс терапии с природным красителем:

  • развитие болезни Альцгеймера – прогрессирующей формы деменции;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • заболевания печени и желчного пузыря;
  • катаракта – помутнение хрусталика, в сочетании с глазными каплями;
  • сахарный диабет;
  • воспалительные поражения суставов, почек, легких, желудка;
  • лечение гипертонии в комплексе с препаратами, понижающими давление;
  • ослабленный иммунитет, подверженность к частым простудным и инфекционным заболеваниям;
  • ишемические изменения сердечно-сосудистой системы;
  • профилактика злокачественных и доброкачественных новообразований ЖКТ, половой системы.

В показаниях рекомендуют принимать добавки с куркумином как средство для снижения избыточного веса, омоложения организма, улучшения состояния кожных покровов. В инструкции по применению в число показаний входит улучшение показателей потенции у мужчин.

Как правильно принимать

Добавки правильно пить после еды в суточной дозе, рассчитываемой по весу. На один килограмм приходится 100 миллиграмм производного куркумы. Применение препаратов после еды улучшает возможность всасывания из-за жирорастворимых свойств активного вещества. Дозировка добавок с куркумином различна для разных состояний. Сколько пить БАДов, решает лечащий врач. Для профилактических целей суточная доза составляет от одной до трех капсул. При некоторых состояниях дозировка препаратов куркумина может быть другой:

  • при болезни Альцгеймера – по четыре грамма в день на протяжении полугода;
  • для обезболивающего эффекта – 400 мг;
  • атеросклероз – 80 мг в сутки в течение четырех недель;
  • для снижения холестерина – 500 миллиграмм на протяжении восьми недель.

Сколько времени принимать препараты, решает медицинский специалист, наблюдающий за пациентом. По отзывам, средний срок использования добавок составляет один месяц.

Добавки необходимо хранить в местах, до которых сложно будет добраться маленьким детям, температурный режим не должен превышать тридцати градусов по Цельсию. Нельзя оставлять добавки под солнечными лучами. Срок годности указан на упаковке производителя.

Лекарственное взаимодействие

Существует ряд лекарственных средств, использование которых одновременно с куркумином не рекомендуется:

  • лекарства, снижающие свертываемость крови – антикоагулянты, нестероидные противовоспалительные вещества, такие как аспирин, нимесил, кеторол, диклофенак, варфарин из-за риска кровотечений;
  • средства по снижению кислотности желудка при совместном приеме приводят к противоположному эффекту – омепразол, ранитидин;
  • лекарственные вещества, способные понижать уровень сахара, из-за усиления воздействия;
  • противотуберкулезное средство рифампицин из-за риска токсического воздействия.

Черный перец активизирует всасывание куркумина, но действует раздражающе на слизистую желудка, мочевого, желчного пузыря. При наличии патологических процессов рекомендуют принимать производное куркумы в чистом виде.

Фармакологическое действие

Общеукрепляющий препарат Куркумин Эвалар содержит легко усваиваемый куркумин, который производится на родине куркумы – в Индии.

Куркумин обладает широким спектром полезных свойств: повышает иммунитет, помогает больным с хроническими заболеваниями восстановить силы после болезни, а также уберечься от простуды и гриппа в период сезонных заболеваний. Куркумин – уникальный природный антибиотик – оказывает сильное антибактериальное действие. Обладает асептическим и противовоспалительным действиями, антимикробной активностью, но при этом не наносит вреда желудочно-кишечному тракту, активизирует кишечную флору, улучшает пищеварение и не оказывает разрушительного действия на печень. Куркумин повышает выделение желчи и пищеварительных соков. Препятствует образованию холестериновых камней в печени и желчном пузыре. Стимулирует сокращение желчного пузыря. Обладает гепатопротекторным действием. Куркумин является сильным антиоксидантом. Он способен тормозить развитие опухолей, особенно толстого кишечника и прямой кишки. Применяется при лечении заболеваний суставов (ревматоидный артрит, остеоартрит, тендинит) и ревматизме. Куркумин также снижает суставные боли. Особенно это важно для спортсменов, испытывающих на себе значительные нагрузки и чаще других подверженных заболеваниям суставов, а также для пожилых людей.

Препарат способствует:

  • очищению печени
  • мягкому желчегонному действию
  • снижению риска образования желчных камней
  • уменьшению воспалительных процессов и снижению боли в суставах
  • укреплению иммунитета
  • защите организма от вирусов, бактерий и грибков

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25°С.

Полезные свойства куркумина

  • Антиоксидант
  • Улучшает секрецию пищеварительных желез
  • Снижает уровень сахара и холестерина
  • Улучшает свертываемость крови
  • Снижает вероятность депрессии
  • Стимулирует синтез коллагена

Иммунитет

По современным исследованиям, при регулярном употреблении куркумы или ее экстракта, в организме человека увеличивается объем белка кателицидина, который обладает противогрибковым свойством и помогает нам в борьбе с вирусами. Соответственно, куркума положительно влияет на иммунитет.

Еще одним показанием к применению в инструкции экстракта куркумы можно обозначить комплекс заболеваний желудочно-кишечного тракта. Данный бад может употребляться при язвах и гастритах, причем дозировка экстракта будет достаточно высокая.

Он ускоряет метаболизм, что улучшает восстановление организма после повреждений. Имеет противовоспалительные свойства, является антиоксидантом (как и астаксантин, окрашивающий в розовый и красный цвет).

Состояние кожи

Куркумин улучшает синтез коллагенов, то есть основы соединительной ткани человека. Он не только участвует в работе суставов и сухожилий, но и обладает разглаживающими кожу свойствами. Он защищает кожу от механических повреждений (эластичность кожи), улучшает регенерацию клеток, замедляет развитие серьезных повреждений кожи.

Похудение

Куркумин ускоряет расщепление жировой ткани благодаря окислению жирных кислот. Этому дано умное объяснение “поглощение фермента СОХ-2”, но мы предлагаем сосредоточиться на данной добавке как средству от вредного холестерина, а не использовать ее в качестве средства сбросить вес.

Борьба с раком

Недавние исследования, проведенные в Европе (ученые из Польши и Ирландии) показали, что куркумин может использоваться для борьбы с раком желудка и пищевода. Эффект вещества длится сутки после появления в организме, а затем сами раковые клетки начинают уничтожать себя. Судя по результатам данных исследований куркумин может стать основой для лекарства от конкретных видов рака, а также использоваться для замедления роста раковых клеток (установлено 60% замедление) в поджелудочной, предстательная и молочной железах.

Против депрессии

Несколько клинических исследований подтвердили эффективность использования куркумина для коррекции симптомов депрессии. Журнал “Phytotherapy Research” опубликовал впечатляющее исследование: 60 волонтеров страдающих серьезным расстройством психики (включая маниакальную депрессию) были разделены на две группы. Первая группа получала известное средство Prozac, а вторая таблетки основанные на куркумине. Исследование показало аналогичный эффект двух средств в борьбе с депрессией, но в отличие от прозака, куркумин является безопасным для здоровья.

Противовоспалительный эффект

Это свойство считается главным для куркумина. Исследование опубликованное в журнале “Oncogene” установило, что данное средство является самым сильным из всех медикаментов для снятия воспаления. Также, в нем указывалось на то, что большинство серьезных заболеваний являются следствием воспаления. Речь идет о раке, колите, артрите и хронической боли.

Борьба с диабетом

Турмерик используется для снижения уровня сахара в крови и его эффективность была подтверждена исследованием Auburn University, опубликованном в журнале “Biochemistry and Biophysical Research Communications” (2009 год). Куркумин получаемый из турмерика оказался в 400 раз сильнее чем Metformin (лекарство от диабета в США) и может помочь от диабета второго типа.

Лечение желудочно-кишечного тракта

Люди страдающие от проблем с пищеварением могут добавить куркуму в свой традиционный рацион. Прошедший по кишечнику куркумин снимет воспаление и поможет нормализовать микрофлору.

Снятие боли

Журнал “European Journal of Pharmacology” опубликовал информацию о том, что куркумин способствует работе внутренней системы обезболивания у лабораторных крыс больных диабетом. Воздействие вещества на организм человека недостаточно изучено, но уже сейчас можно говорить о скором создании натурального обезболивающего на основе куркумы.

Передозировка

Симптомы передозировки не установлены.

Особые указания

Куркумин Эвалар не является лекарственным препаратом. До начала употребления капсул рекомендуется получить консультацию врача.

Следует учитывать, что в 1 капсуле содержание куркумина соответствует 80% суточной потребности.

При употреблении куркумы в виде пряности усваивание куркумина в организме происходит в размере 5–10%.

Почему люди употребляют куркумин?

Основная причина, по которой большинство людей употребляет куркумин, – это уменьшение боли в суставах, вызванной воспалением.

Однако исследования куркумина начинались совсем не по этой причине. Ученые просто хотели узнать больше о веществе, которое очень часто употребляется в пищу. Если существует молекула, найденная в очень распространенных и популярных пищевых продуктах, исследователям нужно проверить, полезна она или вредна, а если от нее ни пользы, ни вреда, тогда их задача – получить достаточно доказательств, подтверждающих это.

Иногда в результате таких исследований ученые дают практические советы, которые ценятся даже врачами, например рекомендация есть жирную рыбу минимум раз в неделю при беременности или не потреблять много рыбы с высоким содержанием ртути. Если вся польза пищевого продукта обеспечивается только одной молекулой, на основе нее начинают делать диетические добавки.

Обычно такие добавки не получают большой популярности, поскольку они либо не очень эффективны, либо уступают по эффективности уже существующим продуктам на рынке. Большинство растительных препаратов попадают эту категорию. Их эффекты не являются ни уникальными, ни мощными, ни доступными по цене, поэтому они не интересны ни ученым, ни потребителям.

Однако куркумин, кажется, имеет уникальные эффекты. Главная причина, по которой он стал настолько популярным, заключается в том, что ученые продолжали находить его новые эффекты. Было проведено настолько большое количество исследований, что куркумин начали считать панацеей.

Но есть один нюанс: многие эффекты куркумина просто были вырваны из контекста. Производители заявляли, что это вещество может излечить многие заболевания, неправильно толкуя исследования ученых. Мы не будем останавливаться на всех полезных действиях куркумина, а расскажем о самых важных, о которых больше всего говорят. Чтобы описать исчерпывающий перечень эффектов вещества, не хватит даже дюжины статей, ведь куркумин был объектом около десяти тысяч исследований.

Сразу скажем, что куркумин – это хорошая добавка, но это не панацея, как утверждают некоторые производители.

Сердечно-сосудистые заболевания

Действие препарата направлено на предотвращение заболеваний сердца и повреждений миокарда. Куркумин улучшает состояние кровеносных сосудов, предотвращая возникновение инсультов и инфарктов.

Проблемы с метаболизмом

Заболевания, связанные с ухудшением обмена веществ, сейчас не редкость. Оптимальным решением многих из патологий становится куркумин. Препарат способствует:

  • снижению уровня холестерина;

  • уменьшению жировых отложений;

  • снижению уровня глюкозы при диабете;

  • предотвращению роста кровяного давления.

Применение средства позволяет значительно увеличить эффект от тренировок в процессе похудения. Поэтому желающим сбросить вес необходимо знать, как правильно пить куркумин.

Борьба с раком

Цветок куркумы (turmeric)

Недавние исследования, проведенные в Европе (ученые из Польши и Ирландии) показали, что куркумин может использоваться для борьбы с раком желудка и пищевода. Эффект вещества длится сутки после появления в организме, а затем сами раковые клетки начинают уничтожать себя. Судя по результатам данных исследований куркумин может стать основой для лекарства от конкретных видов рака, а также использоваться для замедления роста раковых клеток (установлено 60% замедление) в поджелудочной, предстательная и молочной железах.

Источники

  • https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_kyrkymin.php
  • http://lifebio.wiki/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B8%D0%BD
  • https://herbhelp.ru/kurkumin/
  • https://kurkumin-evalar.ru/
  • https://natulife.ru/pitanie/superfoods/travy/kurkuma/kurkumin-instruktsiya
  • https://www.medcentre24.ru/medikamenty/kurkumin.html
  • https://zen.yandex.ru/media/russiaherb/kurkumin–silnaia-biodobavka-vliiaiuscaia-na-immunitet-i-sostoianie-koji-5ca5e10053239a00b3a775f1
  • https://www.neboleem.net/kurkumin-jevalar.php
  • https://best.fit/sportivnoe-pitanie/kak-prinimat-kurkumin-primenenie-svojstva-polza/
  • https://www.kwc-japan.ru/articles/kak-pit-kurkumin/
  • https://russiaherb.com/kurkumin/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: